O reteta simpla pentru briose in cuptor - modul de a găti gogoși în cuptor cu ciuperci și carne, cu un pas cu pas reteta fotografii

Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă neobișnuită pentru mâncăruri germane și să vă spun cum să gătească un fel de mancare foarte gustoasa si original - briose în cuptor cu carne și ciuperci. Pentru un decor festiv de masă este un fel de mâncare fierbinte o adevărată găsi și ocupă un loc central binemeritat în ea. Acest mezelurilor fierbinte nu doar delicioase, dar, de asemenea, original în execuție. Și chiar cu el, și trebuie să se joace, dar în cele din urmă vei fi răsplătit cu laude celor pentru care au încercat. Pas cu pas reteta decorate cu fotografii la dispoziția dumneavoastră. ????

Pentru gulaș, avem nevoie de:

• 350 grame de ciuperci mici;
• 620 g muschiulet de vită;
• 3, 5, art. făină linguri (pentru carne);
• 580 grame de piept de pui fără piele;
• 3 bulbi șalotă;
• 2 morcovi;
• 4 catei de usturoi;
• 1 ardei gras rosu;
• 420 ml de pui sau legume bulion;
• 1, 5, art. faina linguri (pentru sos);
• 1/3 h curry lingura .;
• 1/2 linguriță coriandru .;
• 1, 5 linguri de sare mare de mare .;
• 1 servire gogoși aromatice;
• 1 crenguta de marar pentru decor.

După cum crumpets cuptorul coace cu carne și ciuperci

Farfuria va începe să gătească prin prepararea piper. Pune-l pe o tigaie fierbinte de prăjire uscată și să aducă la fiecare parte a piper negru. În continuare, am trecerea într-o folie etanșă și pachetul curat. Stăm un ardei în pachetul de 2 minute. Apoi, ea cu o piele scindarea sub apă rece, vom scăpa de semințe și se taie în bucăți curățate pastă.

vita si pui tăiat în bucăți. Noi încercăm să fie aproximativ aceeași mărime. Fiecare bucată de carne laminate în făină și se prăjește într-o tigaie bine încălzită și apoi scoateți-l din tigaie intr-un bol.

Intr-o tigaie adâncă passiruem ceapa, morcovi si catei de usturoi întregi. Apoi se adaugă la ea carne prăjită și se toarnă toate condimentele. Se toarnă 300 ml de bulion și se amestecă. Într-un castron separat, se amestecă făina și supa rămasă, urmați firimiturile, care nu ar trebui să fie format. ???? Se toarnă sosul în tigaie cu gulaș și se amestecă rapid.

Acum adăugați piper felii și ciuperci întregi, se scoate din gulaș de căldură preparat.

Noi schimbare tocană preparată într-o matriță de sticlă destinată cuptor, răspândit pe crumpets parfumat top. Rezultă că ei nu mint foarte aproape unul de altul. Cum să se pregătească chifle am scris în detaliu într-o altă rețetă. Doar faceți clic pe link-ul.

prezintă o formă într-un cuptor fierbinte (t = 180 ° C) timp de 20 de minute. chifle delicioase în cuptor cu carne și ciupercile sunt gata.

tocană Gata cu gogoși parfumate, se presara cu marar si pune vasul in centrul mesei. Este timpul să ia o probă!