Floricele de porumb dulce și sărat într-o tigaie - modul de a face floricele de porumb la domiciliu în mod corespunzător, pas cu pas reteta fotografii

popcorn Gata este acum vândute la fiecare colț, dar magazinul un tratament se face de obicei cu o masă de hidrocarburi aromatice dăunătoare și arome. De aceea, pentru casa lui, eu gătesc de multe ori propria floricele de casă delicioase de porumb pe o tigaie convențională. preparate de casă condiții trata, în funcție de preferințele consumatorilor, aceasta poate fi atât de dulce și sărat. Dar, spre deosebire de versiunea achiziționată, gustul și aditivul aromatic în popcornul am pus case naturale. Cât de repede, face cu ușurință și corect o delicatesă gustoase, parfumată și crocantă puteți învăța de la pașii mei decorate reteta cu fotografii.

Popcorn Produse:

• Porumb pentru popcorn - 1/2 cana;
• Ulei vegetal - 3 linguri. l.

Prepararea de popcorn la domiciliu începe cu faptul că aveți nevoie pentru a cumpăra într-un magazin sau pe piață știuleții de porumb pe care le găti, de obicei, în timpul verii. Popcorn preparat din anumite soiuri de porumb, cum ar fi un „fluture“ sau „caramel“. Boabe de varietăți de porumb sunt bogate în amidon în timpul încălzirii și prezentată ca floare.

Ca popcorn prăjit într-o tigaie la domiciliu

Boabe de porumb, cum ar fi să fie deschise, acestea trebuie să fie îndoite într-un pachet strâns și patruzeci de minute pentru a se pune în congelator.

Apoi, tigaie se toarnă ulei vegetal și răspândirea porumb boabe rece, încercând să le distribuie peste întreaga suprafață tigăile uniform.

Se acoperă vasul cu un capac și pus peste foc mediu. După câteva minute, veți auzi un pocnet distinctiv - se rupe kukuruzka nostru. 30 de secunde după ultima gonoree se scoate tava de la căldură, dar capacul până ce fotografierea este încă cel puțin un minut. Iată o fotografie ca floricele de porumb natural frumos ne-am întors. Gustați-l în această etapă, în stare proaspătă, putem spune nu.

Și acum, vreau să-ți spun cum să faci floricele de casă cu un bogat și delicios, cu ajutorul diferitelor aditivi alimentari naturale. Acum vom pregăti popcorn sărat și câteva opțiuni dulci.

Cum de a face popcorn sărat într-o tigaie

Avem nevoie de:

• Ulei vegetal - 50 ml;
• măcinat coriandru sau alte condimente - 1 h L;..
• sare "Extra" - 1 h L;..
• usturoi - 1 cap.

usturoi și purifica shinkuem felii subțiri.

usturoi prăjit felii la o culoare aurie prăjit în ulei.

Apoi, extractul de ulei de usturoi skimmer prăjită, este nu mai avem nevoie. De fapt, usturoi si avem nevoie pentru ceea ce ar face un ulei parfumat. usturoi gătit poate să-l arunc pur și simplu, dar eu folosesc ca zazharki pentru primul sau al doilea curs.

Acum, se presara cu porumb prăjit deja gata cu sare, coriandru, se toarnă unt de usturoi, se amestecă și floricele de porumb noastre cele mai delicioase sărat cu condimente gata.

Cum de a face floricele de porumb dulce într-o tigaie

floricele dulce cu caramel

• 40g de ulei de unt;
• Zahăr - 200 g;
• Apa - 40 g;
• sare "Extra" - 1/3 linguriță ..

Mai întâi, se prepară caramel. În acest scop, se toarnă zahăr într-o cratiță și se toarnă apă la foc mic, amestecând cu o lingură, se topește zahărul.

Apoi, se adaugă în unt caramel și se amestecă până când amestecul este neted.

În etapa finală, este necesar să se adauge caramel sare. Dacă caramel nu este de a adăuga sare, atunci va fi prea dulce și cloying.

fierbinte se toarnă caramel într-un recipient adânc și se amestecă cu popcorn.

Pentru floricele de porumb dulce nostru din lipesc unul de celălalt într-o minge mare, trebuie să-l extinde într-un singur strat pe o saltea de silicon sau pe o foaie de pergament și se lasă să se usuce timp de douăzeci de minute.

Aici este popcorn gata pentru consum dulce și aromat cu caramel.

​​

floricele dulce cu nuca de cocos

De popcorn caramel pot fi fierte bile foarte gustoase și drăguț cu nucă de cocos.

Pentru aceasta, un popcorn mic nedosohshy cu mâinile ude caramel rola în bile mici, care sunt apoi se presara generos cu nuca de cocos.

popcornul dulce cu zahăr

Această variantă de preparare este foarte simplu. popcorn Gata încă cald doar presărate într-o pungă de plastic. Vsyp zahăr pudră pe partea de sus.

Apoi, pachetul care leagă și agitat viguros. Acest lucru ne va ajuta să distribuie zahărul pudră pe suprafața boabelor au rupt. uscat suplimentar în acest preparat nu este necesară. Puteți aduce la masă și se bucură de un tratament. ????

După cum ați văzut floricele de porumb la domiciliu este foarte ușor de a găti, și opțiuni decât condimente crocante prăjit boabe de porumb, există o mare varietate.

Bucurați-vă de toată masa!