Cât de frumos decora tort cu propriile sale mâini - un original și simplu, pas cu pas reteta cu fotografii și rețete video,

Multe idei și rețete sunt relativ coacere și decorarea de cozonaci. Cele mai simple și mai populare idei de design am da la sfârșitul acestei reteta. Dar mai întâi vreau să împărtășesc experiențele lor și ne spun cum de a decora un tort pentru pui de Paște și trandafiri din bezele. cozonaci decorate cu bezea arata foarte originală, frumos, luminos și vesel. meu pas cu pas reteta decorate cu fotografii vă va ajuta ca problema frumos și original cifre prăjituri de casă și flori din bezea cu mâinile lor.

Pentru a coace un tort și se decorează o figură sau o floare, avem nevoie de:

• 1 servire aluat biscuit engleză pentru prăjituri și biscuiți;
• 220 grame de stafide;
• 120 grame de caise uscate;
• 180 grame de migdale prăjite;
• 160 grame flouring de Paste pentru prăjituri.

Turta de proteine ​​pentru acoperirea cu gelatină:

proteină

• 110 grame;
• 120 grame zahăr pudră de vanilie;
• 200 grame de cremă de 33%;
• 5 grame de gelatină.

Pentru a decora prăjituri bezea:

proteină

• 90 grame;
• 50 de grame de apă;
• 180 g de zahăr alb;
• Acid citric 1/4 linguriță .;
• 1/8 linguriță sare .;
• Culorile alimentare (galben, maro, roz, verde, portocaliu).

tort Ca coace cu stafide, caise uscate, migdale și

Gătitul de patiserie, după cum se menționează în descrierea rețetei, care va cădea pe link-ul din ingredientele, și așteptați până când acesta nu va crește în întregime.

Între timp, stafide inmuiate si caise uscate, migdale pisa cuțit. Boabe uscate pe un prosop și caise uscate și chiar tăiate în felii. Prezentați nuci și fructe uscate într-un aluat, se frământă toate împreună. Acum, este cântărit în balanța de 300 de grame de aluat, suflecate fiecare piesă și a pus-o într-o matriță.

le rezerve pentru proofing, iar între timp, preincalzeste cuptorul la 180 ° C. După 40 de minute, puteți trimite prăjituri otpekatsya timp de 25-30 minute.

Lăsați pâinea caldă se răcească la temperatura camerei.

Pregătirea pentru acoperirea proteinelor prăjituri

O coală de gelatină (5 grame) înmuiate. Proteinele se amesteca cu zahar pudra la o masă densă pe o baie de aburi. După masa biciuit, vom intra în gelatină și să continue telul până când acesta este complet dispersat. Dăm o bezea se răcească complet. În continuare, se amesteca smantana si se amesteca cu ei în bezea rece - ea începe imediat să-și piardă volumul. Este timpul pentru a acoperi prăjituri.

Ca decoratiuni decora turte de bezea

În același mod ca cel descris mai sus, este preparat și bezea pentru ornamente pentru torturi (voi pui și trandafir). Adică, un cuplu de proteine ​​aglomera cu adaos de acid citric și alte ingrediente în produsele menționate. L-am împărți în porțiuni și vopsite în culori diferite. În primul rând formează un cuib de bezea maro. Apoi, trei talon galben este depus (mare, mediu, mic) și ia pus în frigider timp de 15 minute, după care priza Sadim.

Adăugați aripile toate aceeași bezea galben. scoică de luare de presărarea inimă roșie în formă de ochi si gura - de la mici luminoase de sos. Este depus într-un cerc de flori portocalii cu frunze verzi și se adaugă decorarea topping de patiserie.

Incheiem decorarea cozonaci cu pui stropește colorate. Eliminați toate executate în produse de patiserie rece, congelate pentru decorare.

​​Din prăjiturile bezea pentru culoarea dorită, puteți face orice alte bijuterii. Pentru o schimbare, am decis pentru a decora lor prăjituri delicioase și a crescut mai frumos și delicat.

Din bezea pentru a decora prăjituri, propuse în această rețetă, cu un timp de operare mic de competențe, puteți fi cu ușurință și pur și simplu capabil de a asigura nu numai prăjituri cu pui și trandafiri, dar, de asemenea, face decoratiuni originale pentru prăjituri lor de casă și alte deserturi.

Cum de a decora prăjituri de Paști

Toate ideile de design pentru cozonaci, pe care intenționez să propun aici, originale, simplu și interesant. le aplica poate acasă și bucătar novice.

Prima reteta video va învăța cum să facă bijuterii frumoase din crema de proteine.

Următoarea reteta video - este decoratiuni realizate manual pentru prăjituri mastic.

În acest videoclip, vei învăța cum să decoreze prăjituri de Paști folosind dantelă, ciocolată și un aluat nedospit simplu. Trei, pur și simplu, idei inteligente pentru Paște decoratiuni prăjituri.

Și alte 35 de idei originale, interesante și simple, cum de a decora Paste mâini frumoase.

Acest videoclip va arăta cum de a decora un tort fără glazură. Pentru uz decorativ numai coacere ornamente de Paște din aluat. Această împletitură elemente, șnururi, păsări, flori ... și altele asemenea. Acest design este folosit astăzi în vestul Ucrainei. În special, în Carpați.

Sper că acum fiecare femeie stie cum de a decora un tort frumos pentru Paste. Și unele idei de design interesante pentru cozonaci folositi?