Delicious Paste tort drojdie de bere - o rețetă dovedit cu fotografii pas cu pas - cum să coace un tort în cuptor pentru Pasti
Vrei pentru a surprinde familia de Paști prăjituri cu biscuiți gustoase preparate cu propriile lor mâini? Apoi, încercați să gătesc prăjituri de Paști în rețetele de acasă testate mele. Vreau doar să spun că rețeta este laborioasă și timpul de preparare a acestuia va dura aproximativ patru ore, dar este garantat pentru a primi prăjituri - dulci, aromate și uimitor de delicioase! Detaliată, pas cu pas fotografie luate, pentru a ajuta la a face față cu sarcina celor care iau mai întâi aceste prăjituri festive.
Ingredientele pentru aluat unt drojdie:
• Unt - 400 g;
• Ouă - 10 buc;.
• Făină - 3 kg;
• lapte - 750 ml;
• Zahăr - 500 g;
• drojdie - 100 grame;
• stafide - 350 g;
• Vanilie - 1 pachet.
Pentru glazura:
mediu 1 - • Lemon;
• zahăr pudră - 200 gr.
pască Ca coace într-un cuptor
La început, am macerat, de obicei, în apă clocotită stafide mutat anterior.
După aceea, se procedează la prepararea aluat. În acest scop, aveți nevoie de un castron adânc se toarnă laptele și se încălzește ușor. Apoi, în laptele de zahăr se dizolvă 1/3, dispoziții pe bază de rețetă. După aceea, un divorț în lapte de drojdie. Acum, trebuie să castron cu o bere într-un loc cald și să aștepte timp de 15-20 de minute, până când aluatul pe partea de sus a spumei va fi puternic.
aluat golit într-un recipient mare (castron, oală), în care se frământă aluatul.
se topesc separat untul într-un vas și se dizolvă în ea zahăr restul.
Stafide trebuie să se debaraseze într-o strecurătoare și se lasă că ar fi de sticlă bună apă.
După aceea se adaugă la oua infuziei, vanilie, stafide, amestec ulei-zahăr și se amestecă totul.
Apoi, începe să se amestecă făina, sa dovedit a nu rigid, aluat. Așa cum ar trebui să aibă -Uite la fotografia de mai sus.
După frământare capacului aluat cu o pânză și să dea oră rasstoyatsya.
În acest timp, se poate gestiona pentru a pune prăjituri sub formă lubrifiate hartie de copt.
La sfârșitul timpului, se framanta aluatul trebuie sa cu atenție și puteți începe umplerea matrițelor. Eu de obicei, forma umple 1/3 din aluat, după ce a crescut aluatul se ridică puțin deasupra matriței.
prăjituri Coaceți nevoie într-un cuptor preîncălzit la foc mic timp de patruzeci la cincizeci de minute.
Eliminarea torturile finite din matrițe mai bine după ce se răcească complet (care nu s-ar rupe).
În timp ce prăjituri rece - prepara glazura.
În acest scop, stoarcere suc de lamaie si perie, folosind un amestec culinar cu zahar pudra.
turte de revopsire glazura și răcite decora pe gustul tau.
Așa cum am promis, cozonaci sa dovedit doar o mare!