Tort de Paste cu migdale și stafide, lapte - cum se coace un tort în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Multe gospodine au o rețetă dovedit și se coace pentru un delicios prăjituri de Paști. Sunt nici o excepție. Astăzi vă invit pe toți la rețeta dumneavoastră. Unt de migdale tort cu stafide si coaja de lamaie delicios dulce și parfumat. Am acoperi proteina de gelatină dulce cozonaci, care nu se fărâmițează și nu se lipește de mâini. Pas cu pas reteta este decorat cu o fotografie este utilă atât pentru începători gospodine, și cei care doresc să coace pască neobișnuit și original, cu un gust nou.

tort de coacere avem nevoie de:

• pentru 1 portie de tort dulce;
• 3 bucăți de ouă de pui (D-0);
• 45 g (sau 1/2 pachete) drojdie vii;
• 3/4 linguriță de sare fină .;
• 250 grame de ulei dulce-72, 5%;
• 400 g de zahăr;
• 1, 2 litri de 4% -6% din lapte;
• 15 grame de vanilină;
• 1, 5-1, 8 kg de făină de grâu / s;
• 100 grame de migdale prăjite;
• 220 grame stafide fără sâmburi de;
• 2 linguri. linguri de coaja de lamaie proaspat;
• 1 lingura. lingura de suc proaspat de lamaie.

tort Ca coace stafide Paste și migdale

Pentru a face aluatul pentru tort, trebuie să facă mai întâi o bere. Tigaie pune drojdia maruntita, adaugati 2-3 linguri zahar si umple incalzit la lapte 38 ° C. Aceasta este temperatura optimă pentru drojdie. Obturare a tigaie cu un prosop sau un capac și se lasă timp de douăzeci de minute. În cazul în care drojdie bună trebuie să formeze un capac pe întreaga suprafață a buretelui. Apoi, puteți continua să lucreze. În cazul în care drojdia nu funcționează, ar trebui să le înlocuiască.

De asemenea, se separă gălbenușurile și albii la diferite posudku. Se combină galbenusurile de ou cu 4 linguri. linguri de zahăr și bătut până alb. Zahăr în procesul de biciuire ar trebui să se dizolve complet. Puneți masa gălbenuș în fiertură, se adaugă restul de zahăr și vanilie si se framanta toate bine. Apoi, rândul său, untul moale. Se amestecă totul foarte atent.

Separat amestecati proteinele cu sare si suc de lamaie la un vârf mediu. Și le introduce în aluat.

Acum, framanta aluatul cu faina cernuta. Numărul de cereri de făină poate varia. Principalul lucru este că aluatul ținut cu ușurință pasul cu mâinile. Feluri de mâncare, care va rasstaivat, ulei de ungere, și îl pune în aluat gata pentru prăjituri. Se închide vasul cu un șervețel și trimite-l la căldură pentru proofing.

În timp ce rasstaivaetsya aluatul, zaparivat stafide și se usucă.

prăji de migdale și se taie cu un cuțit.

Scoateți coaja de răzătoare de brânză de lamaie.

Când aluatul a crescut, se adaugă la ea stafide, nuci, coaja si se framanta.

Pornirea cuptorului pentru încălzire de 180 ° C.

Se întinde aluatul pe forme pentru prăjituri, le acoperă și se lasă timp de 25-30 minute.

Atunci când cozonaci cultivate în cutii și posibil otpekat lor.

turte Otpekaem aproximativ 35 minute. Dar timpul de coacere ar trebui să fie controlate. Am verifica disponibilitatea prăjituri pe un băț uscat. După ce vom scoate, vom da-le răcească complet.

coroana tort picătură răcită în finit dulce și să stropească decor de culoare.

Aceasta este o astfel de minunat turte de migdale cu stafide si coaja de lamaie am făcut.

Și aceasta este o chifle delicios dulce cu stafide și migdale arată în secțiunea.

Este foarte parfumat, delicios și delicat se obține tort de migdale. Asigurați-vă că pentru a utiliza un pas cu pas reteta pentru tort mea și divertisment prăjituri de familie și oaspeții neobișnuit pentru Paște. Duminica Paștelui!