Tort leneș din lichid, fără frământarea aluatului de drojdie - cum se coace un tort de aluat, un pas cu pas reteta fotografii
Fiecare gospodină la sărbătoarea Paștelui vrea să vă rog gospodăriei sale gustoase și proaspete proprii prăjituri delicioase coapte. Dar nu toate kulinarka place să framanta aluatul, iar timpul nu este deloc suficient. hostess Lovely, de la meu pas cu pas reteta decorate cu fotografii, puteți învăța cum să coace un tort delicios și uimitor de delicios Paste de aluat. Aceasta reteta este adesea numit - tort pentru leneși. Dar nu lăsa asta ofensează. Doar gătit aluat de drojdie lichidă, fără frământarea costuri și nu necesită mult timp și efort. În acest caz, vi se va cere mult mai puțin timp decât cu prăjituri de copt clasice și, desigur, o stare de spirit bună.
produse:
- Laptele - 600 ml;
- gălbenușurile de ou - 11 buc.;
- crema margarina - 350 g;
- -1 pachet vanilină;
- Făină - 1100 c;
- drojdie (umed) - 50g;
- -300 stafide c;
- nisip zahăr - 300 grame.
aluat Ca coace tort fara framantare
Pentru a începe cu, un lapte încălzit puțin (nu se supraîncălzi) și mâinile curate, frecați drojdia în lapte până când se dizolvă complet.
Mai mult, în fiertură se adaugă două linguri de zahăr și cinci linguri de făină. Totul se amestecă bine, se acoperă cu un polotenechkom curat și îndepărtați să se încălzească pentru a ridica aluatul. Intre timp, trebuie să se spele stafidele și se înmoaie în apă caldă timp de o jumătate de oră.
Cu trecerea timpului, stafide se aruncă într-o strecurătoare și se lasă pentru scurt timp la sticlă de apă.
În timp ce aluatul creste, trebuie sa amestecati galbenusurile cu zaharul.
Apoi, se adaugă la cana blender dedurizată margarina, vanilie și continuă să bată până la omogenizare.
În această fotografie arată că aluatul barbotat, înseamnă gata.
Într-un bol mare cu un amestec de zahăr se toarnă gălbenușuri și margarina, se adauga burete.
lichid se amestecă aluat de bază cu o lingură.
măsurată în conformitate cu o rețetă cerne făina puțin câte puțin și interferează cu aluatul.
Aici este aluat de drojdie lichidă transformat pentru tort.
Recoltarea-l în căldură timp de patruzeci de minute.
Raisin se amesteca cu doua linguri de faina. Acest lucru se face astfel încât atunci când se adaugă la boabe de aluat nu sunt decontate în partea de jos, și sunt distribuite uniform în întregul volum.
Aluatul pentru prăjituri adăuga stafide, se amestecă și se obține „odihnă“ pentru încă o jumătate de oră.
Apoi, matrițe de hârtie umple aluat treia.
Aluatul este foarte confortabil de tip oală de turnare.
Puneți matrița umplută într-un cuptor rece. Întoarce-l într-un foc mic, și ridică capacul cuptorului. Iată la punctul kulichiki meu în treizeci de minute.
Acum, focul face o medie, cuptorul a fost închis etanș și se coace 25-35 minute prăjituri leneș. Timpul de coacere depinde de dimensiunea formei. Am copt în forme pe o livră de aluat și prăjituri de aluat propeklis bine pentru treizeci și cinci de minute.
scot cozonaci din cuptor si da-l să se răcească complet. Cu perie de gătit acoperi orice glazura pe care le place.
În timp ce glazura nu este înghețat, cozonaci cu stafide din aluat decora cu stropește bomboane.
torturile mele, deși sunt numite - pentru leneș, obține o foarte frumos, roz și delicioase.
Și acest lucru este modul în care drăguț arata în coșul de Paște.
casa mea abia a putut să aștepte până când ne întoarcem de la biserică și se taie prima Sfințire de cozonaci. Aici este, frumos nostru, în secțiunea.
Chiar și în fotografie se poate observa ca aluatul perfect propeklos și sa dovedit foarte frageda. Și copiii au fost încântați de faptul că pască sa dovedit dulce și are o mulțime de stafide. ???? Lumina peste Paști și produse de patiserie delicioase!