Supa de mazare

Probabil că nu găsesc un om care cel puțin o dată în viața mea a încercat să supă de mazăre. Pentru multi, acest fel de mâncare este asociat cu copilărie lipsită de griji îndepărtat și o grădină, unde au mâncat o mulțime de această supă. Desigur, în grădină preparat clasic divizat supa de mazăre, și chiar înainte ca oamenii nu au fost rasfatata de o mare varietate de feluri de mâncare. Mulți chiar și nici măcar nu știu că există feluri de mâncare, cum ar fi supa sau crema de supe ...

Noi oferim o supă de mazăre delicioasa, care se dovedește licitație și gustoase. Ca urmare a acestei reteta ar trebui să aveți nici o dificultate ...

O supa detaliata reteta mazăre:

1. Primul pas este de a pregăti produsele necesare. Se clătește mazăre de mai multe ori și se înmoaie în apă călduță timp de 2-3 ore.

2. Curățați și se spală ceapa, se taie în inele jumătate.

3. Slice morcovii așa cum se arată în fotografii.

4. Se taie cartofii sunt puternic plăci subțiri.

5. Pune toate legumele tocate într-o tigaie adâncă sote.

6. Fry într-o cantitate mică de ulei vegetal pana se rumeneste, până când legumele sunt ușor atenuate.

7. Apoi se adaugă coaste afumate.

8. Se adaugă mazarea pre-înmuiate.

9. Se toarnă un litru de apă.

10. Supa se aduce la fierbere, se reduce căldura și să continue să se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie aproximativ 30 de minute.

11. După expirarea timpului de supa finit pentru a obține margine.

12. Cu ajutorul unui mixer pentru a bate supa piure.

13. Se toarnă supa într-o altă tigaie caliti si se adauga crema. Agitarea, se aduce la fierbere din nou.

14. Se toarnă supa intr-un bol pentru a alimenta.

15. Se adaugă preprăjit bacon și tocate sau tăiate de carne cu coaste.

16. Adăugați crutoane sau crutoane de casă de pâine albă.

17. Se presara cu ierburi tocate.

18. stropeste cu putin ulei de masline.

Supa crema de mazăre este gata și poate fi servit!

Afumat da o aroma speciala si crema de a face supa mai gustoase. Deși, dacă nu sunteți în prezența ar fi posibilă fără ele. Principala carne, mazare, legume și o cantitate mică de condimente.