Supă de mazăre cu carne afumată

Va prezentam marca Rusă culinare din bucătăria clasică supă de mazăre cu afumată - multe fel de mâncare preferate gust discret, valoarea nutritivă și efectul de încălzire. Rețeta de preparare este extrem de simplu, procesul poate manipula cu ușurință chiar și amanta novice.

Un set de produse și principiul general al unei supă cu mazăre nu este diferită de alte similare, cu excepția faptului că se adaugă aici carnea. Consistența vasului, puteți controla cantitatea de lichid și durata de gătit.

Supa de mazăre cu rețetă în trepte afumată

• Într-un vas mare cu apă, frunze de dafin și piper afumat fierbe porc timp de 1 oră.
• bulion Tulpina și toate conținutul pan printr-o strecurătoare, carne osoasă separată.
• Se toarnă bulion înapoi aduce lichidul la fierbere, se adaugă mazăre fierte și se continuă timp de încă 30 de minute. Se separă carnea de oase și împărțiți-l în bucăți mici și se aruncă oasele.
• Într-o tigaie se încălzește uleiul, se prăjește slănina în ea la început, apoi ceapa si morcovi, se taie în bucăți mici, până când legumele sunt fragede.
• Se transferă conținutul tigaie în tigaie cu mazăre, se adauga feliile de cartofi medii feliate. Continuă pregătirea supă de mazăre pentru încă 30 de minute.
• Până la gata de 5- 10 minute, sare și piper după gust. Serviti stropite cu ierburi tocate, impreuna cu usturoi.

Noi am considerat un pas cu pas reteta pentru populare supă de mazăre cu carne afumată. In urma reteta, puteți reproduce fără a hassle de întregul proces și va hrăni o familie de o masă delicioasă și consistent.