Supa de mazare delicioasa fara carne - cum să gătească supă de mazăre fără carne, un pas cu pas reteta fotografii

Supa este un aliment lichid, istoria este de sute de ani. În prezent, există o mare varietate de supe, fiecare dintre care are mai multe soiuri. Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă cu pas cu pas pentru a face o fotografie, și spuneți-ne cum să gătească o supă de mazăre delicioasă fără carne. Acesta poate fi atribuită mâncăruri vegetariene, care sunt ușor de preparat în oricare dintre pozițiile ortodoxe. Compoziția primului vas este destul de simplă și necesită un timp de gătire foarte puțin.

Primul lucru pe care aveți nevoie pentru a începe - este de a pregăti alimentele și feluri de mâncare.

Ce trebuie să se pregătească:

• Mazare galben - 300 g;
• Ceapă - 1 cap.
• morcovi - 1 rădăcină;
• Cartofi - tuber medie;
• Pasta de tomate - 0, 5, art. l.;
• sezonului "hop-suneli" - după gust;
• Sare - după gust;
• Bay frunză - 2 buc.;
• Ulei de floarea-soarelui pentru prăjire.

supă de mazăre preparate fără carne

Mazăre clătire, umple și se toarnă într-o tigaie de apă rece. Se fierbe aproximativ o jumătate de oră.

Până în prezent, ingredientul principal este în curs de pregătire, puteți face supă zazharki. ceapa decojiti se taie în cuburi.

freca morcov Pure pe o răzătoare.

fry legume pe mediu de căldură rezistență la 5 minute, apoi se presara "khmeli suneli".

Se adaugă pasta de tomate și se fierbe în tigaie timp de 5 minute.

supa de umplere este gata.

Acum ne putem întoarce la gătit și mazăre. Trebuie să fie drenat din tigaie.

Se adaugă 1, 5 litri de apă curată rece și așteptați atunci când fierbe. Se adauga cartofii, tăiate în cuburi.

Atunci când cartofii sunt aproape gata, se adaugă zazharku.

Rămâne supa de mazare cu sare dupa gust si se arunca frunzele de dafin. Gatiti la foc mediu sub capacul deschis pe jumătate, timp de 10 minute mai mult, și apoi puteți opri și se lasă 20-30 de minute.

Se serveste supa fara carne delicioase cu mazăre à la carte feluri de mâncare, adăugând dacă se dorește, maioneza, smantana, ierburi proaspete sau carne fiarta separat.