Salata de dovlecei si morcovi

Legume - un produs popular și util. În sezonul de oferta abundenta pentru a găti salata delicioasa de dovlecei si morcovi, deoarece placa cu fel de mâncare sănătoasă combină nu doar gustul, ci, de asemenea, cel mai bun exemplu al unei diete sanatoase. salata de legume cu fructe tinere suc de fructe - o masă ușoară și o gustare indispensabilă constând dintr-o multitudine de vitamine.

Secretul principal al acestui fel de mancare este de a utiliza tineri dovlecel, pe care le conțin, la o vârstă fragedă au mai multe vitamine, proteine ​​si hidrati de carbon, precum și gustul predominante și calitățile nutritive valoroase. Ele sunt popular menționate ca un remediu natural pentru multe boli, si multe consuma crude dovlecel de imunitate.

Cum să se pregătească rapid și ușor o salată de morcovi și dovlecei

Primul lucru pe care trebuie să se spele toate legumele, fără să taie coaja tăiat dovlecei tăietor de legume de construcții, care este folosit pentru a face morcovi coreene.

morcovi se spală, coaja și se taie în același mod ca și suc de fructe sau pur și simplu tăiat în bucăți în fâșii fine, ca pilaf.

Într-o tigaie se încălzește uleiul și o parte din ea sote morcovi și inele felii de ceapa si jumatate, literalmente 2 minute, până când legumele sunt ușor atenuate.

Pune dovlecei, usturoi tocat, se presara cu sare, piper și se amestecă negru sezon complet.

În cele din urmă, stoarce niște suc proaspăt de lămâie, se adaugă miere, se amestecă și se încălzește legumele la foc mediu.

La servire, se stropesc cu salata calda de dovlecei si morcovi cu pătrunjel tocat, se toarnă restul de ulei de măsline și se amestecă.

Acum, că știi cum să pregătească o salata de dovlecei si morcovi. Ei bine, gazda mai atent urmați reteta noastra poate prepara o salata de dovlecei pentru iarna. Puteți găti, practic, cu adaos de alte legume cu dovlecei amestecuri ardei, care completează perfect aroma și este ideal pentru depozitare și conservare.