Norvegia nu este o vacanță fără terci - rețete video de la domiciliu

• Main
• Alimentare
• Norvegia nu este o vacanță fără cereale

desert cremă de orez este preparat în fiecare casă, și cred că

Crăciun fără ea nu va veni.

Norvegia - lider pe prinderea roșu pește: somon, somon și păstrăv. Acest pește este recunoscut ca fiind cel mai util datorită acizilor grași polinesaturați Omega 3, care reduc riscul de boli cardiovasculare. Cea mai bună dovadă a acestui lucru - cazuri rare de infarct miocardic si accident vascular cerebral între ele norvegienii.

Cel mai popular fel de mâncare, așa cum este recunoscut în țară Național - „Klops“ - chiftelute mici în sos. De regulă, acestea sunt preparate din pește, dar uneori carne. Klops de pește este de obicei servit într-un sos alb făcut din smântână, și întotdeauna cu o mulțime de verdeață și o bere, care aici, precum și în Danemarca, este foarte popular.

gratin de fructe roșii cu lichior de anason

În Norvegia, la fel ca în restul Scandinavia, acesta este în creștere o mulțime de ciuperci comestibile. Dar, din păcate, pentru ei în pădure nimeni nu merge. Mai mult decât atât, este considerat rușinos. Norvegienii preferă ciuperci de la supermarket, ciuperci.

Dacă sunteți obișnuiți să mănâncă terci pentru micul dejun, terci de ovăz este gătit pe o vacanță în Norvegia în Rusia. cremă de orez desert „Riskrem“ Crăciun este preparat în fiecare casă, atribuie un loc special de onoare la masă, și cred că de Crăciun nu vine fără el. Asigurați-vă „Riskrem“ de terci de orez rece, care se toarna smantana, se adauga migdalele la sol și zahărul vanilat. Separat la acest fel de mâncare servește sos de fructe de pădure parfumat sau sirop de caramel.

"recipe FISKEBOLLAR - KLOPS pește"

Ar trebui să fie:

500 g fileuri de pește

25 g untură

1 lingura. l. unt

1 ceapa mare

1 felie de pâine

2 linguri. l. lapte condensat

sare

boia de ardei

patrunjel tocat marunt

Pentru sos:

1 lingura. l. (Cu slide) unt

1,4 litri de lapte

1 cana iaurt

sare

1 lingura. l. tumbă

suc de lămâie

Cum se prepara fiskebollar - klops pește

1. File de pește manivela printr-o mașină de tocat carne.
2. bacon, cuburi, se topesc într-o tigaie, se adauga untul si ceapa fin tocat și ușor prăji.
3. O felie de pâine pentru a absorbi și întindere.
4. Toate componentele sunt amestecate, se adaugă sare, se adaugă ardeiul și pătrunjel.
5. Sformovat chiftele mici și se fierbe în apă clocotită ușor. Se fierbe timp de 20 minute.
6. Amidon diluat în lapte, se toarnă în bulion și se fierbe. Apoi se adaugă capere, suc de lamaie si iaurt.
7. chiftele de pește în sos fierbe pentru un pic pe foc foarte mic.
8. Se servesc "Fiskebollar - klops pește" cu cartofi fierți.