Fasonat - culori de fructe si legume - retete video de la domiciliu

Termenul „sculptură“ este derivat din cuvântul englezesc sculptură, ceea ce înseamnă „tăiat“. Cioplirea este pe lemn, piatră, os, dar este considerat a fi cea mai uimitoare sculptură pe legume și fructe, ciocolată și brânză.

Arta de a sculpta legume și fructe originea în Asia de Sud-Est, ca o modalitate de a decora masa de casa slaba, constând în principal din alimente de origine vegetală. Treptat, sculptură răspândit în alte țări și a ajuns la zilele noastre. În același timp, în unele state păstrat tradiția de sculptură.

În China și Japonia, pe fructe si legume, de multe ori portretiza dragoni, scene de luptă și personaje cu un conținut de felicitare. Și în Thailanda, tăiate aranjamente florale - unul dintre simbolurile statului este considerată magnolie floare.

Cioplirea - o modalitate bună de a servi o masă festivă. Dar, în scopul de a reduce frumos fructe sau legume pe imagine, câteva reguli trebuie să stăpânească.

Pentru sculptură au nevoie de următorul set de instrumente:

• cuțit Thai - are lama mică îngust;
• karbovochnye cuțite - structural similare cu o daltă;
• nuazetka - adâncitură cuțit;
• Cuțit kannelirovaniya - aplicarea caneluri;
• Gravarea cuțit - are o lamă subțire, sub forma unui triunghi curbat.

Floarea de castravete

În primul rând, se spală și se taie castravetele în plăci subțiri - acestea sunt bine îndoite - este proprietatea lor va fi utilă în activitatea viitoare. Pentru farfurie din castravete transformat floare nevoie de vis puțin și colaps lățime. Amintiți-vă că curbe pot și trebuie să fie făcută nu numai în interiorul, ci și în afara. Pentru a crea o floare mare poate fi folosit câteva plăci de castravete, fiecare dintre acestea fiind un lob separat.

Flower prazului

Spală și curățate de film de murdar arc ușor crestătură în lungime de la mai multe părți. Taiati capetele straturilor de îndoire spre interior - sa dovedit crizantema frumos.

floare morcov

Nu este foarte scurt, morcovi curate și se taie în lungime cu forma unui pentagon. Preforma rezultată este folosită pentru fabricarea de flori: incizat marginile fiecare din cele cinci morcovi plăci subțiri. Îndepărtați cu grijă înapoi de pe placa de bază și marginile tăiate, astfel încât acestea semănau cu pas. Al doilea strat se taie în plăci alternate - cu unghiuri etc. centrul de flori usor scurta si ascuți ...

Floarea de coajă de portocală

Ia-o de portocale coapte cu un cuțit și se îndepărtează cu atenție spirala vervă. Rulati coaja intr-un mugur strans si lasati sa se usuce un pic - vei primi un decor mare pentru feluri de mâncare.

Floarea de ananas

Curățați fructele și coaja cozii. Lingurita efectua cu precizie caneluri pe suprafața de ananas, apoi se taie cele mai fine șaibele lui. Rondela pune sub formă de turte, astfel încât marginile fructe ușor îndoite în sus la circumferința. Coaceți ananas până până când acesta devine solid. În final, pucul ar trebui să semene cu margarete.

Acestea sunt doar câteva opțiuni de modul în fructe și legume vă puteți crea flori. Prin conectarea imaginația, puteți veni cu multe alte opțiuni.