Spre deliciul cei care consumă carne: o salata de carne de porc - retete video de la domiciliu

• Main
• Alimentare
• Bucuria de porc consuma carne salata

Carne de porc conține cantități mari de elemente utile urme, deoarece atât pentru adulți cât și pentru copii. Carnea de porc poate fi gătită multe feluri de mâncare: supe și feluri de mâncare principale, salate gustoase. Și fiecare dintre ei nu vor ca ceilalți.

Carnea de porc este una dintre cele mai comune din carne țara noastră. Este o valoare destul de mare calorica si este de aproximativ 145 kcal per 100 g carne conține cantități mari de substanțe utile pentru organismul uman: fier, zinc, vitamine B si proteine ​​animale.

Numărul de mese, care pot fi preparate din carne de porc, mii. Cu toate acestea, o atenție deosebită trebuie acordată și anume salate - feluri de mâncare care sunt gătite mai repede.

Salata de strat de carne de porc afumată

Pentru a pregăti aveți nevoie de următoarele produse:

- carne de porc afumat - 300g;

- 2 becuri mici;

- 2 morcovi;

- Oua - 4 buc;

- brânză olandeză - 150 g;

- prune;

- 2 catei de usturoi;

- castravete - 2 bucăți;

- ulei de maioneză și floarea-soarelui;

- boia măcinat și sare.

1. Primul strat - este ceapa, inele jumătate felii și prăjit în ulei de floarea soarelui.
2. Al doilea strat - carne de porc afumat, tăiat în cuburi mici și lubrifiate de mai sus maioneza.
3. Al treilea strat - din ouă fierte rasi și din nou lubrifia maioneza.
4. Al patrulea strat - să depună ouă pe sol răzătoare grosier castravete, brânză tare ras (de tip olandez), care din nou deasupra maioneza arch.
5. morcov curat, grătarul și se prăjește în ulei de floarea-soarelui, cu adaos de boia și usturoi zdrobit. Amestecul rezultat se pune Al cincilea strat.
6. Prunele se taie în fâșii subțiri și loc pe un morcov.
7. Să pansamentul impregnat timp de o oră, și apoi aplicați-l pe masă.

salată de carne de porc germană

Pentru aceasta ar fi nevoie de:

- carne de porc - 150 g;

- oua - 3 buc;

- ceapa;

- 2 morcovi;

- maioneza;

- 3 linguri. l. oțet;

- 1 lingura. l. zahăr;

- 0, 5 lingurite .. sare;

- Ulei de floarea soarelui, apă și verdeață.

1. carne se fierbe în apă sărată și se taie în bucăți mici. coji de ceapa și se taie inele. Carnea cu ceapa se înmoaie în marinată timp de o jumătate de oră. Pentru amestec marinata ulei de floarea soarelui, oțet, zahăr, sare și apă.
2. Ouă de sudură, curat și se taie în cercuri. Se fierb morcovii cu coaja, coaja și se taie în cercuri, de asemenea.
3. Start răspândirea straturi de salata , prima - carne, ceapa, , al doilea - maioneza, al treilea - ouă , a patra - maioneza, A cincea - morcov, , al șaselea - maioneza.
4. Pe partea de sus salata verdeață garnitură.

salata de sfecla de porc

Aveți nevoie de următoarele ingrediente:

- carne de porc - 200 g;

- 2 morcovi;

- 2 de sfeclă;

- 3 ouă de pui;

- brânză - 100 g;

- miezul de nucă;

- usturoi;

- maioneza;

- sare.

1. de porc se fierbe în apă sărată și se taie în bucăți mici. Adăugați la carnea zdrobit printr-un usturoi de presă și un pic maioneza. Mass se amestecă și se pune primul strat de salată.
2. Figura carne soiuri de brânză grătar, ouă fierte și lubrifia maioneza. Urmatorul strat - morcovi, tocat la o răzătoare grosier. Pe partea de sus a pune morcov sfecla ras si unsoare maioneza din nou.
3. Nucleele de garnitură nuci salată deasupra și servi.