Cină cu 4 feluri: carne de pui - retete video de la domiciliu

Cum de a găti o cină delicioasă cu primul, al doilea și al treilea, și încă mai economisi bani? Elementar! Secretul este în combinația potrivită de produse, care vă permite să se bucure de o sărbătoare de familie.

Masa de prânz primul pui

Secvența de prânz gătit:

Se fierbe puiul.

Pentru a prepara o salata.

Se prepară rulyadu.

Dintre legumele rămase și plante aromatice, intr-un blender pentru a face un cocktail util.

Apoi se prepară un prânz cuprinzător și să servească masa în secvență.

gustare original: salata de pui, castraveți și mere

Reteta Salata de pui, mere și castraveți

Ar trebui să fie:

200-250 g de carne de pui alb

1 ou

2 mere

1 castravete

maioneză

Modul de preparare:

1 pui fiert tăiat carne în cuburi.

2. Apple a coaja, se taie în felii îngrijite.

3. și se fierbe ou fin tocat.

4 Castraveți taie în inele subțiri.

5. Ingredientele se amestecă bine.

6. Se umple maioneza.

7 Pune în frigider.

8. Se servește într-un ghiveci de ceramica.

supă de pui bulion

Notă: în cărți de bucate vechi pentru a da aroma recomandat pentru a adăuga la fiecare fel de mancare la 1 Madeira lingură.

Puteți pentru fiecare membru al familiei pentru a oferi opțiunea - în plus supa de bulion:

- ou (tăiate în jumătate), fierte și prindeți verdeață;

- pâine prăjită franceză;

- vermicelli fină (tăiței timp de 5 minute înainte de servire este nevoie să arunce în bulion de fierbere). RETETA supă de pui bulion

Ar trebui să fie:

600-800 g de carne de pui

2 l de apă

1 ceapa

1/2 morcov

1 pătrunjel sau țelină

Sare și piper după gust

Ou, pâine prăjită sau vermicelli

​​Modul de preparare:

1 Pui pus într-un vas

2. Se toarnă apă rece

3. Gătitul la temperaturi ridicate, până la fierbere, amestecând periodic.

4, sare, piper, legume adăuga - ceapă, morcov, pătrunjel, țelină (spălate și curățate) 5. fierbe la foc mic timp de 20-30 minute.

6. Eliminați de la căldură.

7 Se acoperă cu un prosop, se lasa sa stea 15-20 minute.

Rulyada pui

PUI REȚETA RULYADY

Ar trebui să fie:

pui

3 catei de usturoi

3 oua

2 linguri. l. lapte

Jelly cu maioneza

Verzii, morcov, sare - dupa gust

Modul de preparare:

1. file de pui cu pielea ușor bate off. Se condimentează cu sare și freca cu usturoi fin tocat.

2. Bateti ouă și lapte.

3. Se coc omletă sub forma de clatite subtiri.

4 Lay pe fileul de păsări de curte omleta.

5. Reducerea rola, înfășurat în fir alb bandaj de tifon.

6. Gatiti la reflux blând.

7. Pune-o presă de lumină și se răcește.

8 Strat superior de gelatină poate fi turnat la păsări de curte amestecat cu maioneza, decora morcov verde și fiert.

Pui jeleu

PUI REȚETA JELLY

Ar trebui să fie:

400 g de bulion

20 g de gelatină

1/2 ceapa, morcov, rădăcină de pătrunjel

2 proteină brută

Piper, sare - dupa gust

Cum se prepara:

1. în apă rece, cu agitare, se adaugă gelatina (cu 8 părți apă 1 parte din gelatină).

2. Se lasă 2-3 ore să se umfle.

3. în bulion fierbinte terminat pune gelatina inmuiate.

4. Se agită până la dizolvarea completă, fără fierbere.

5. După aceea, jeleu poate fi utilizat pentru rulyady, oferindu-i coaguleze în frigider.

BTW: maioneza adauga condimente pentru a gusta feluri de mâncare.

cocktail util desert

reteta cocktail

Ar trebui să fie:

1/2 castravete

1/2 măr

1/2 buchet de pătrunjel

2 roșii

1/2 h. L. sare

apa 2 cani

Cum se prepara:

Intr-un blender pereche castravete pumn, mere jumătate, pătrunjel polpuchka, tomate 2 1/2 h. De sare, 2 cani de apa.

Bon Appetit!

Cum altfel pentru a găti carnea de pui? de pui marinate în iaurt: o dezvoltare rapidă și rețeta originală! A se vedea video: