Limba Pranz: 4 baza de prescriptie medicala - retete video de la domiciliu
- Main
- Alimentare
- limba prânz 4 rețetă
Cum să se pregătească prânz gustos cu primul, al doilea și al treilea, și
în timp ce de economisire?
Ce să gătească din limba? Uita-te la clasa de master video de la Chef Konstantin Ivlev și Yuri Rozhkov. salată de limbă vită și limba vițel cu iahnie de cartofi:
Cum de a găti o cină delicioasă cu primul, al doilea și al treilea, și încă mai economisi bani? Elementar! Secretul este în combinația potrivită de produse, care vă permite să se bucure de o sărbătoare de familie.
În meniul de azi: gustare originală - limbă fiartă cu hrean; sos de smântână cu hrean; Chowder Vechi Rusă; limbă, prăjit cu ceapă.
Prima Pranz: pui
A doua Prânz: Crevete
A treia Prânz: pește
Secvența de gătit cina: limba fiarta. Bulion și carnea utilizată în diferite feluri de mâncare.
gustare original: limba fiert cu hrean
Recipe SNACKS ORIGINAL din limba fiert cu hrean
Ar trebui să fie:
1 mijlocii limbă vită
1-2 cepe
1 morcov
1 castravete murat
rădăcini
frunze de dafin
sare
sos de smantana cu hrean - dupa gust
Cum să se pregătească:
1 Bună limbă spălată de vită muiată în apă clocotită. 2. Pune ceapa, morcovi, rădăcini (cum ar fi atunci când gătiți carne).
3. Sarea și condimentele se adaugă timp de 15 minute până la gătit.
4 Laurus - 5 minute până la făcut.
5. limba Gata muiată în apă rece.
6. Pentru a elimina pielea, de la sfârșitul subțire.
7 Bulionul purificată a fost pus în limba în care a fost preparată.
8 Pentru a răci.
9 Se scoate din bulion.
10 Pentru a tăia oblic, pornind de la capătul gros.
11 Se serveste cu muraturi, sos de smântână cu hrean.
sos de smântână cu hrean
REȚETA sos de smântână cu hrean
Ar trebui să fie:
1 cană smântână
1 lingura. l. făină
20 g unt
80 g de hrean
3 linguri. l. 3% oțet
Sare dupa gust
Modul de preparare:
1 Făina ușor prăjite.
2. Se adaugă smântână.
3. Pentru sarea.
4 Pentru a se aduce la fierbere.
5. Hrean încălzit cu ulei pentru a îndepărta gustul ascuțite.
6. Se toarnă oțet.
7. Se amestecă cu sos de smantana si se lasa sa fiarba. Se serveste cu limba.
Stew Starorusskaya
REȚETA Starorusskaya Bulionul
Ar trebui să fie:
4-5 cartofi
2 cepe
4 linguri. l. ulei de floarea soarelui
golf
Pătrunjel, mărar, sare - dupa gust
ÎNTOCMIREA
1. Bulionul în care fierbe limba divide în jumătate cu apă.
2. Se aduce la fierbere.
3. Puneți cartofii se taie în cuburi
4. Sarea 5. Se fierbe până la făcut.
6. la 15 minute înainte de sfârșitul de gătit, se adaugă ceapa fin tocat ulei brut.
7. În 5 minute - Laurel.
Limbă, ceapă prăjită
Rețetă pentru LIMBĂ, prajit cu ceapa
Ar trebui să fie:
400 g de carne de vită fiartă limbă
4 linguri. l. uleiuri
2 linguri. l. făină
Sare dupa gust
Cum să se pregătească:
1. Limba Fiert tăiat în bucăți de cel mai gros de 1 cm.
2. Sare.
3. Rola în făină.
4. Fry pe ambele părți pe o tigaie preîncălzit bine timp de 3-5 minute.
WAY: la limba de fișier ceapa prăjită (poate fi fiert sau cartofi prăjiți).
Figura desert
Dintre morcovi rămase stoarce sucul prin storcator, se adaugă smântână.
Poftă bună!