6 feluri de mâncare de la un pui - retete video de la domiciliu

Am participat la o problemă a crizei, și de gândire despre cum să nu cheltui tot bugetul familiei pe produse alimentare. Sa dovedit că, dacă te apropii de superprakticheski de gătit, chiar de la pui cele mai obișnuite pot fi preparate in mai multe feluri de mâncare simple și gustoase. Un cuplu de producție non-deșeuri!

Mai multe despre acest subiect: 5 neobișnuit videoretseptov de pui

pui Burke

Pentru a pregăti să ia în greutate mare carcasă de pui aproximativ 2 kg. Și, dacă aveți o familie mare, să ia două.

carcasă măcelărit de pui, după cum urmează: îndepărtați cu grijă pielea de pe piept si se taie pielea în zona de gât de pui, apoi se scoate de pe partea din spate a sânului, aripi și picioare. Catalige diviza de șold și coapsă. Pui file din piept separat de oase și se împarte în două părți, file separate, mici. Nu aruncați nimic!

Obținerea de pregătire

Mai întâi se fierbe supă gustoasă cu tăiței

va avea odihnă de pui, un fileu mic si oase de pui rămase de la piept, 3 oua, 300 g de făină de grâu, 2 cartofi 1 ceapă, morcov 1, 1 ardei iute, verde fascicul pinch de sare

supa de pui pentru a găti. În timp ce supa este gătit, gatiti fidea. Ou măturică, se adauga treptat faina si se framanta aluatul. Pune la rece timp de 30 de minute. Pui cu oasele scoase din bulion, se adaugă la legume supa si se fierbe pana aproape fierte. Aluatul rola subțire afară și se taie în fidea, se adaugă la supă și se fierbe timp de 10 minute, se presara cu ierburi și se îndepărtează de la căldură. Antena numărul doi - sandwich cu carne de pui

file pe care l-ați scos din bulion, se taie marunt. Ia departe în frigider. Dimineața va fi de a adăuga o pereche de linguri de conserve de porumb, ierburi tocate și o cremă puțin acru sau maioneza. Amestecul rezultat a fost amestecat și pus pe pâine. carne de pui fiert este de obicei suficient pentru 4-5 sandwich-uri.

Să-al treilea fel de mâncare și să se pregătească picant pui la cuptor și legume

Marinata astăzi pentru a pregăti o cină regală mâine.

Aveti nevoie de pulpe de pui, pulpe inferioare și aripi, 2 linguri. l. muștar boabe, 2-3 h. l. adzhika, 2-3 morcovi, o mână de mazăre congelată verde, sare - gust, verde fascicul

Morcovii se taie în cuburi. Se amestecă muștar, sare și Ajica. Pentru a adăuga morcovii de pui, mazăre, murături și verdeață tocat. Se amestecă și se lasă la marinat alimente în frigider peste noapte. Se coc până la gătit 180 ° C

Gătit patrulea vas - sub formă de rulouri de casă

Este nevoie jumătatea rămasă din carne de pui, legume fascicul 100 g de brânză, 2-3 linguri. l. mazăre verde, 2 linguri. l. smântână, sare - dupa gust

file de pui, se taie pe lungime în două părți și resping prin folia de plastic. Se amestecă brânză, ierburi și mazăre tocate. Se pune amestecul pe fileuri, rola rola. Crema Grăsimea și se coace în cuptor timp de aproximativ 30 minute, la o temperatură de 180 ° C Chiar și în produsele semifinite vor fi: pregătirea chiftele - Cinci vase.

Este nevoie de 0, 5, art. orez, 1 ceapa, morcov 1 mic file rămase, 1 ou, 1 h. l. ulei vegetal, sare - dupa gust

Se fierbe orezul pana la jumatate fierte, se răcește. Ceapă și morcovi prăjește în unt. pisa de san intr-un blender sau derula printr-o mașină de tocat carne, combinati carne tocată, orez, legume, sarea rezultată, se amestecă și se formează chiftele mici. Imprastiati pe bord și să înghețe.

O piele de pui pregăti vas vechi evreiesc - gât umplute.

Este nevoie de piele de pui (gat si piele de la piept), 1 ceapa, 2 linguri. pesmet, 3-4 Art. l. unt.

În unt se prăjește ceapa, se adaugă pesmetul și se prăjește ușor. Masa rezultată așterne o piele de pui și rola într-o rola strans. trageți ușor fir și prăjit în ulei pana se rumeneste.

Succes, salvați!