10 accesorii cele mai originale pentru un gratar - retete video de la domiciliu

strămoșii noștri îi plăcea să de a petrece serile de foc de tabără, prăjire carne de peste un foc doar a ucis un mamut. Acesta a fost de mai multe mii de ani, și preferințele nu s-au schimbat. Adevărat, trebuie să-l omoare pe mamut nu mai, și prăjit carnea, o serie de o varietate de dispozitive și gadget-uri. Cu aceste accesorii, nu numai pentru a pregăti cu ușurință mese delicioase, dar cu siguranță surprinde prietenii tai!

clește de furcă și cu un senzor de temperatură

Cel mai frecvent produs pentru gratar - este, desigur, carne. Și este foarte trist atunci când o bucată de lux sau nu prăjită în mod corespunzător, sau pur și simplu insuficient. Pentru acest lucru nu sa întâmplat și vasul sa dovedit exact așa cum ați intenționat, trebuie să monitorizeze cu atenție temperatura cărnii. Dar nu te urci intr-o tigaie cu un termometru convențional! Pentru a controla procesul de gătire, există căpușă speciale și furcă cu senzorii de temperatură încorporați. Este suficient pentru a apuca o bucată de carne sau străpunge-l ca obiect gadget determină imediat temperatura internă a produselor alimentare, precum și să vă spun cât de mult timp este lăsat până la gătit complet.

Senzorul de temperatură, este blocat în produsele alimentare

O altă modalitate foarte bună de a monitoriza procesul de preparare la gratar: conectând un senzor mic în vas, și, ocazional, uita-te la termometrul. Principalele avantaje ale acestui senzor - o dimensiune compactă și capacitatea de a monitoriza temperatura pe tot parcursul procesului de preparare. Dacă sunteți de gătit mai multe tipuri de carne sau doresc să realizeze diferite grade de prăjire, utilizați senzorul pentru fiecare piesă separat, și nu uitați să urmeze indicațiile.

Termometru St eak Station

Dispozitiv inteligent pentru cei care nu doresc să le urmeze procesul de gătit și gratar gata de a încredința această tehnică. Puneti fripturile pe gratar, senzorii conectați la Steak Station, selectați gradul dorit de gătit pentru fiecare bucată ... Și apoi mașinile „inteligente“ face totul pentru tine: Asigurați-vă că temperatura cărnii va da un semnal atunci când fiecare piesa atinge nivelul dorit de rumenire . De asemenea, puteți petrece acest timp pe alte, mai interesante și utile lecții.

Ignite securizată cărbune

Pentru multe aprindere de cărbune pentru un gratar cu un lichid special - un dificil și chiar periculos: există cazuri în care excesul de lichid și brusc împușcat în sus flacăra provoacă arsuri. Cu acest aparat, puteți uita despre pericolul! Cu toate acestea, ca lichid pentru aprindere. Un dispozitiv special funcționează ca o brichetă normală, dar nu aprinde foc de cărbune, și un jet de aer cald. Posibile probleme este redusă la minimum, puteți fi siguri că o excursie de inofensiv pe gratar este de peste pentru tine de a vizita camera de urgenta.

gratar Pliere

Mai ales pentru oamenii indolent, a fost creat acest ușor de curs (în adevăratul sens al cuvântului) focalizarea. În ciuda greutății sale de lumină și dimensiuni compacte, prajirii este foarte potrivit pentru toate tipurile de grătar pe ea cu același succes, este posibil de a găti carne, pește, legume, ciuperci și orice alte produse alimentare. Iar atunci când la sfârșitul picnic, gratar „scutura de încheietura mâinii“ este transformat intr-o valiza mica. Blow-l acasă și păstrați-l până la următoarea plecare a naturii cu prietenii sau familia!

carne Dialer ștampila

Cu siguranță, ca orice bucatar care se respecta, are propriile sale secrete de carne de gătit. Doriți să oaspeții vor aprecia ingredientul secret sau o prăjire specială? Apoi a pus pe fiecare bucată de carne numele cu o ștampilă specială. Și lăsând „autografele“ Mușchiul funcționalitatea acestui stigmat nu este limitat: acesta poate fi folosit pentru a scrie pe o bucată de carne ca o zi de naștere sau pur și simplu lăsați un mesaj prieteni jucăușe. Cine a spus că cuvintele „Eat Me“ poate fi doar într-o carte despre Alice?

sare și piper pe mânere lungi

Atunci când gătit pe un gratar trebuie să vă faceți griji, nu numai despre gustul de gradul rezultat de prăjire legume sau carne, dar și despre securitatea propriilor lor mâini. Utilizarea focului deschis se termină adesea arsuri. Pentru creativitatea culinara nealterate, pentru a primi sare și piper Shakers pe un mâner lung: cu ei nu trebuie să urce „în gros“ pentru a adăuga sare sau piper fel de mâncare. Spune-mi, ceea ce nu este bagheta magică pentru vrăjitoare adevărate și vrăjitori gratar?

sare din Himalaya Tile

Fără exagerare, putem spune că acest lucru este cel mai nou hit în „avansate“ Lovers BBQ. sare de cristal roz pentru câteva milioane de ani, formate în Himalaya și impuritățile sale roz pal obligat magma vulcanica. Apropo, datorită țiglă ei de sare este, de asemenea, foarte robust, astfel încât să puteți utiliza ... ca o tigaie! Bara este plasată deasupra grilajului, stropit cu ulei și servește ca suprafață excelentă numai prăjirii - de la legume la fripturi. Se spune că felurile de mâncare preparate în așa fel încât gustul personal și aroma.

Capacitatea de popcorn

Copiii de la un picnic, de obicei, dificil decât o surpriză. De la legume prăjite și carne refuză chiar și la domiciliu, Dă-le ceva mai interesant! Și atunci va veni în ajutorul și capacitatea de popcorn, care este plasat pe grătar și să servească pentru pregătirea unuia dintre tratează preferate ale copiilor. Dar de ce „copii“? După cum arată practica, adultul in natura se trezeste apetitul excelent, astfel încât acestea sunt fericiți să priobschatsya această gustare. În plus, floricelele de porumb în natură - este original și distractiv!

Cele mai flexibile țepușele

Alege frigarui care sunt perfect în formă pentru a se potrivi cu jăratic, - nu este o sarcină ușoară. Dar, dacă în loc de obișnuitul „săbii“ de a utiliza flexibil pe această problemă, puteți uita. În plus, grătarul va fi folosit mult mai rațională: tija rotiserie cu mâncarea pe ele, puteți fi îndoite în așa fel încât să umple întreaga suprafață a jăratic (cred că Tetris joc și experiment). În plus, frigarui flexibile se potrivesc cu ușurință într-un container de orice sos.

Gratar, puteți folosi orice vrei, dar secretul pentru orice fel de mâncare nu este într-o oală sau cele mai noi gadget-uri, și în suflet, care a fost investit în ea! Fiți conștienți de acest lucru și de multe ori raduyte prietenii și delicii culinare familiale!