Stroganoff de vită delicios de piept de pui cu smântână și muștar - cum să facă carne de vită Stroganoff de pui cu făină, un pas cu pas reteta fotografii

Mesele sunt servite cu sos de astăzi - Carne de vita Stroganoff de pui cu smântână și muștar - pentru mulți poate fi o gustare universală. Este potrivit pentru masa festivă, și nu înlocuibile în meniul zilnic. Acest file de pui mezelurilor cu un sos de smântână groasă de muștar se referă la o serie de feluri de mâncare în grabă, care nu este numai rapid de a pregăti, dar, de asemenea, extrem de accesibil pentru ingredientele sale membre. Carnea iese foarte suculent și ofertă, și sos de smântână completează perfect găină de aur. Pas cu pas reteta decorate cu fotografii va ajuta să gătiți o carne de vită Stroganoff piept de pui delicios cu smântână și muștar corect, rapid și ușor!

ingrediente:

• Pieptul de pui - 2 unități.
• muștar - 15 c;
• smântână - 2 linguri. l.;
• condimente - după gust;
• ceapa - 1 buc;.
• făină - 1 lingura. l.;
• usturoi - după gust;
• Sare - după gust;
• un ulei vegetal.

Cum se prepară stroganoff de pui cu smântână și muștar

Deoarece preparatul, este necesar să se curețe ceapa din pleavă, se spală și se usucă puiul cu prosoape de bucătărie de hârtie. Uscate cotlet de pui pe o farfurie și un pic bate cu un ciocan.

Deja rupt-off tăiat carne placă în dungi subțiri pentru befstroganova.

Se incalzeste tigaie la foc mare prăji repede puiul pana auriu. În această etapă, este necesar să se sare carnea si se presara cu condimente dupa gust.

ceapa Grind în cuburi mici.

Se îndepărtează carnea din tigaie și se amestecă cu muștar.

În același ulei unde pui prăjită și ceapa la prăjit până auriu.

Adauga faina legume sote si se prajeste un pic mai mult.

asezonat cu sos de smântână și o cantitate mică de apă pentru a obține un omogenă și consistența dorită a produsului alimentar.

Adauga sos de smântână bucăți de piept de pui prăjit și se fierbe până textura cremoasă a vasului.

Se serveste Stroganoff de pui parfumat la masa fierbinte!

Sosul de carne finisat poate fi livrat la piure de cartofi, orez bucate, sau o garnitura de legume.

Carne piept de pui Stroganoff mai puțin caloric decât stroganoff de vită sau de porc. Acest mezelurilor devine blând, un supliment bun pentru absolut orice fel de mancare si gatiti-l repede. Avantajul acestei variante de gătit este un gust cremos stralucitor si fast food - doar un sfert de oră!