Cum se coace un prăjituri rapide și delicioase rețete - video de la domiciliu

biscuitului aluat plăcinte drojdie

Plăcinte și prăjituri cu umpluturi 4 reteta pentru lenesi

Nimeni nu vrea să te pui cu faina, unt

și drojdie, de vară, atunci când afară. Important în plăcinte și prăjituri care? Desigur, umplutura. Va oferim pe ea și să se concentreze cumpărarea aluatul în magazin!

citeste mai mult

Ai nevoie să-l pună în avans, dar sunt coapte plăcinte rapid. Se prepară produse cu umpluturi dulci și consistent, iar ei vor înlocui cursul principal și desert.

Este necesară testarea:

1 cana de lapte;

15 g de drojdie uscată;

1 ou;

2 linguri. ulei vegetal linguri;

2 linguri. linguri de zahăr;

0, 5 părți sare linguri .;

faina 3 cani.

Cum se prepară:

1. Se încălzește ușor laptele pahar, se adaugă drojdia și ou bătut. Se toarnă ulei vegetal, zahăr și vsypte sare. Porțiuni, se adaugă făina de pre-cernută și se frământă aluatul. Acoperiți-l cu un prosop și a pus într-un loc cald. După o oră și jumătate aluatul se ridică capacul luxuriant. Punch lingura de greutate și se lasă pentru re-proofing. Când aluatul să crească din nou, încă o dată lui Punch și locul de pe o placă presărată cu făină.
2. Se prepară o umplere:

   Se fierbe o jumatate de cana de orez în apă sărată. ceapa curata, se taie și se prăjește până la maro auriu într-o cantitate mică de ulei vegetal. Dintre băncile cu conserve de pește în suc propriu, se scurge lichidul. Mash peștele cu o furculita si se amesteca cu orezul si ceapa. Sare de amestec și piper după gust. Se amestecă bine umplutura.

3. Aluatul este împărțit în smocuri mari, fiecare rolă într-o clătită. În centrul așterne umplutura, intră perfect margine bune. Utilizați jumătate din aluat. Bucătarului prăjituri dulci rămase.
4. Umplerea: trei mere grătarul, se amestecă cu zahăr și scorțișoară. Chestii aluat tort sos de mere. le Zaschipyvaem foarte ușor să se topească zahărul a apărut.
5. Promovați pe un produse de copt.
6. Apple, și pește, plăcinte trebuie să fie coapte separat.
7. Suprafața de testare unsoare bătut chiftelele ou rasstoyatsya și se lasă 15 minute.
8. Coaceți-le într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C
9. produse finite îndepărtați imediat din tigaie pe o placă de lemn și se acoperă cu un prosop curat lenjerie. Se serveste chiftelele calde sau reci.

tradiționale plăcinte tatar. A se vedea video!

chiftelele rapide în smântână

Shutterstock

Le mai bine să se prăjește în ulei fierbinte.

Este necesară:

2 oua;

4 linguri. linguri de zahăr;

4 linguri. linguri de smântână groasă;

2 linguri. ulei vegetal linguri;

0, 5 linguri părți sodă .;

0, 25 h. De sare.

Cum se prepară:

1. Ouăle se pisa cu zahăr, se adaugă smântână groasă și ulei vegetal inodor. Se adaugă bicarbonat de sodiu și sare. Se amestecă bine și se presară făina cernută. framanta rapid aluatul. Nu-l încrețească prea tare, altfel aluatul nu va fi pufos.
2. Se prepară umplutura de afine 2 cana se spală și se usucă, împrăștierea pe prosop. Se amestecă Berry cu 2 linguri. linguri de zahăr. Se împarte aluatul în bucăți, roll-le în tortilla, pune în centrul fiecărui plăcinte de afine și fixați cu atenție marginile. În loc de afine poate face prăjituri dulci cu gem de caise.
3. Într-o tigaie adâncă, se încălzește uleiul vegetal. Nu turnați prea mult ulei, sau prăjituri sunt palide și plate. Puneți produsul în filon ulei fierbinte în jos și se prăjește până se rumeneste. Apoi, flip chiftele și le prăji pe de altă parte. Asigurați-vă că tava nu este prea cald, în caz contrar aluatul va arde, dar rămân brute pe interior.
4. ​​produse finite care se pliază într-un vas, prosop de hârtie pus. Atunci când excesul de grăsime este absorbit, pentru a comuta chiftele pe mâncăruri à la carte și servește cald.