Rețete găluște

Mere coapte la gratar

Mere coapte sunt considerate unul dintre cele mai

utile și

deserturi cu conținut caloric scăzut. Că au întors

tastier, nafarshiruyte amestecul lor de fulgi de ovăz, scorțișoară, nuci și stafide!

citeste mai mult

noduli la Apple

desert original și frumos.

Ingrediente:

250 g făină de grâu

1 ou

2 ore. Linguri de ulei vegetal inodor

vârf de cuțit de sare

1 h. Lingură de suc de lămâie

1/3 litru de apă fiartă caldă

8 mere coapte mici acru-dulce

8 h. Bruni lingurilor de zahar

gălbenuș și zahăr pentru lubrifiere

Cum se prepara noduli de mere:

1. Pentru a face foetaj, cerne faina intr-un bol. Adauga ou, unt, sare, suc de lamaie, apa. framanta bine aluatul cu mâna, ar trebui să fie uniform și maleabil.
2. Se lasă timp de o jumătate de oră, acoperit cu un șervețel. Apoi, rola foarte subtire pe o masă presărată cu făină.
3. mere spălare, uscați bine. Legume cuțit ascuțit sau un dispozitiv special de a scoate miezul. Se toarnă într-o linguriță de zahăr.
4. Aluatul se taie în pătrate, în centrul fiecărei așterne un măr. Marginile aluatului ridică și cravată un fir, astfel încât să se obțină un pachet.
5. produse de grăsimi bătut gălbenuș de ou si se presara zahar fin. mere de testare se coace în aproximativ 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C
6. Se serveste cald. Aceste mere sunt foarte gustoase cu o cremă groasă sau topită înghețată de vanilie.

Mere coapte aluat biscuit drojdie

Ingrediente:

15 g de drojdie uscată

2 linguri. ulei vegetal linguri

2 linguri. linguri de zahăr

1/4 h. De sare

ou

3 cesti faina cernuta

mere coapte mici

timp de 1 h. lingură de zahăr în mere

scorțișoară sol

ou pentru ungere

Pregătirea de mere coapte în testul:

1. Drojdia se dizolvă într-un pahar de lapte cald, se adaugă ulei, zahăr, sare și oul ușor bătut. Lăsați amestecul stea timp de 15 minute, apoi se adaugă porțiuni de făină.
2. Se frământă aluatul și puneți-l într-un loc cald la 1-1, 5 oră. Când aluatul a crescut capacul, coborâți-l cu o lingura si se lasa ridica din nou.
3. Pune aluatul preparat pe o masă presărată cu făină. Separat de aceasta prin bucăți mici și roll-le în tortilla. mere coapte mici se spală, se usucă. Îndepărtați cu grijă miezul. Puneți merele de pe tort aluatul în Stir de fructe în zahăr amestecat cu scorțișoară.
4. Ridicați marginile aluatului și învelește-l astfel încât să se obțină un coc neted rotund. Puneți produsul în tigaie, unsa.
5. Să stea timp de 10-15 minute, suprafață perie cu ou bătut și a pus într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C Se coc merele pana cand se inmoaie.
6. le scoate din tigaie si lasa sa se raceasca sub un prosop curat lenjerie.

inele de mere din aluat

Un desert delicios și rapid

Ingredientele sunt: ​​

1 hr. Linguriță drojdie uscată

o jumatate de cana de lapte

2 linguri. linguri de unt

3 oua

3 linguri. linguri de faina cernuta

zahar 1/4 cana

6 mere mari

zahăr praf

ulei pentru prăjit

Cum să se pregătească inele de mere în aluat:

1. Drojdia se dizolvă într-o jumătate de pahar de lapte cald. Se topește untul, amestecati ou. Se amestecă ouăle și untul cu lapte, mese se adauga faina si zahar. Framantati aluatul.
2. mere, se spală, curat, eliminați de bază. fructe tăiate tăiați inel. Fiecare rola felie de mere în zahăr pudră, apoi se înmoaie în aluat și Brown ambele părți în ulei fierbinte.
3. Inel finite ori măr pe o farfurie, prosop de hârtie pus. Când excesul de grăsime va fi absorbită, răspândit pe mere farfurii si se presara portii cu zahar pudra. Se serveste cald.

Și o altă rețetă de celebrul cofetar Alexander Seleznev, va încerca cu siguranță să - coace mere cu fructe uscate și nuci.

A se vedea video!