Big Break: 5 pranzuri scoala - retete video de la domiciliu
chiftelele de buzunar curcan,
Acum, vă voi spune cum să gătească un convenabil plăcinte buzunar scurt, produse de patiserie cu umplutură suculentă de curcan, morcovi și fasole verde. Și nu e doar o masă copioasă pentru copilul tau. Aceste prăjituri vor fi delicatetea favorit, de gătit este o plăcere. Procesul este extrem de simplu și rezultat surprinzător este un gust incredibil, atât la cald și la rece.
biscuiți brânză iaurt - gustoase și gustare sanatoasa pentru un student. Rețetă Alexander Seleznev și . Urmăriți clipul video! ..
chiftelele REȚETA POCKET curcan
Ar trebui să fie:
Aluat: 1 2/3 art. făină
2 h. L. praf de copt
1 h. L. zahăr
vârf de cuțit de sare
110 g de unt foarte rece
1/4 Art. apă de la gheață
Umplutura 1 ceapa
3 catei de usturoi
1 morcov
400 g tocată de curcan
200 g de fasole verde congelate
1/4 Art. frișcă
sare si piper - dupa gust
2 linguri. l. ulei de măsline
1 gălbenuș de ou și 1 lingura. l. lapte - pentru gresare aluat
Cum să se pregătească:
- Pentru făina se amestecă aluat, praful de copt, zahărul și sarea.
- Adăugați cuburi de unt de tocat.
Frecați mâinile până când un miez uniform. Nu exagera, astfel încât uleiul nu începe să se dezghețe. Ei bine, în cazul în care există bucăți mici de unt în făină, se va da produsul finit mai sfărâmicios.
- Pentru a turna apa și aluatul frământat repede. Cu cât mai repede se framanta aluatul, se obțin prăjituri mai crocante. Forma o minge de aluat, folie folie alimentară și pus în frigider timp de cel puțin 30 de minute.
- Pentru umplutura se taie marunt ceapa si usturoi, morcovi grătar.
- ceapa se prăjește în ulei de măsline, timp de 4-5 minute, apoi se adaugă morcovi și usturoi. Fry, amestecand constant, timp de 1-2 minute.
Se adaugă umplutura. Fry timp de 3-5 minute, apoi se adaugă fasolea și se toarnă în cremă. Se condimentează cu sare și piper. Gatiti timp de 2-3 minute, apoi se îndepărtează de la căldură.
- Se împarte aluatul în bucăți egale și rola în bile.
Fiecare rola minge cât mai subțire posibil. Pune 2-3 linguri. l. umplere.
Close și zaschipnut. Marginile tăiate astfel încât să se obțină un dreptunghi plat. Aplatiza cu o furculiță.
Coat fiecare amestec pateu de gălbenușul și lapte.
- Se coc într-un cuptor preîncălzit C 200 ° timp de 18-25 minute.
infasoara fiecare chiftea în folie și a pus într-un container.
Placinte cu mere la dulce. Reteta Alexander Seleznyova
Picioare de pui pane de biscuiti
Aceste produse unice de biscuiți și brânză dă pulpe de pui neobișnuit de gustoase crusta, de aur, sub care se află carnea delicată perfect coapte, care va satisface chiar și copilul cel mai pretențios. Recomandat pentru a fi servit cu sos de roșii și, legume proaspete suculent.
picioare de pui REȚETA crackers filmate în,
Ar trebui să fie: 50 g biscuiti
2 linguri. l. parmezan ras sau alt solid
0, 5 h. L. boia de ardei
1/4 h. L. praf de usturoi
1/4 h. L. sare și piper
1 ou
1 lingura. l. miere
1 h. L. apă 4 picioare de pui
Cum să se pregătească:
- preincalzeste cuptorul la 220 ° C.
- crackers Grind intr-un blender sau prin utilizarea unui ac de rulare.
- Se amestecă firimituri de biscuiti cu branza, boia, praf de usturoi, sare și piper.
- Conectați ou, miere și se amestecă cu apă.
- Picioare de pui clare a pielii, se spală și se usucă. Scufundati fiecare picior în amestecul de ou, apoi se ruleaza cu atenție în pesmet.
- Ponderea picioare într-o formă căptușită cu pergament.
- Se coc pana auriu maro 16-20 minute, intorcand o dată.
- Pune într-un recipient, carnea era caldă, atâta timp cât este posibil.
pepite de pui. Cum de a alege un gata făcute.
Budinca de orez cu caș și fructe uscate
Copilul refuză să mănânce brânză de vaci și terci de lapte? Din această budinca-adăpare gura de orez, care nu se simte sau brânză de vaci, sau orez, el nu poate refuza! gust cremos bogat și o dulceață plăcută de caise uscate și stafide se completează reciproc în mod perfect, transformând o masă obișnuită într-un desert gustos.
budinca de orez cu REȚETA cremă de brânză și fructe uscate
Ar trebui să fie: 1 lingura. orez rotund
3 linguri. lapte
1 lingura. l. unt
3-4 linguri. l. zahăr
200 g dintr-un cheag păstoasă
1 ou
2 proteină
50 g de caise uscate
50 g stafide
vârf de cuțit de sare
pesmet
Cum se prepara:
- Figura pisa într-un blender timp de 2-3 minute.
Apoi, se spală și se umple cu apă rece, astfel încât să fie de 1 cm deasupra nivelului de șroturi. Pune pe foc mediu.
- De îndată ce apa fierbe departe, se adaugă lapte și se fierbe la foc mic pana terci gata de 15-20 de minute. Terci fierbinte se adaugă sare și unt.
- Se incalzeste cuptorul la 170 ° C.
- Se amestecă caș cu ou și zahăr.
Se adaugă la orez, se amestecă bine și se adaugă fructele uscate (I cubulete fin caise uscate).
- Proteine bici pana cand se formeaza varfuri moi.
Cu atenție lopata de pus în budincă.
- Forma de unsoare cu unt si se presara cu pesmet. Pune o mulțime de orez în formă, spatula neteda.
Pentru a pune în cuptor timp de 40-45 minute.
- Este de dorit să se răcească complet înainte de feliere.
chiftele de pește cu surprindere
Aceste sarcini chifteluțe de pește cu orez plină de surpriză, care va iubi copiii!
RETETA CU SURPRIZA FISH bitochki
Ar trebui să fie: 2 bucăți de pâine albă
100ml lapte
500 g fileuri de pește alb-
1 ceapa
1 ou
70 g de orez fiert bob lung
1 lingura. l. griș
8 ouă de prepeliță fierte
pesmet
ulei de măsline - pentru gresarea formă
sare si piper - dupa gust
Cum se prepara:
- Se incalzeste cuptorul la 200 ° C.
- Pâinea înmuiate în lapte și strângeți ușor.
- file de pește tăiate în bucăți mari, ceapa se toaca.
În castron unei adăuga peștele, ceapa, pâine, ou, sare și piper blender. Bate până la o carne omogenă.
Adăugați orezul tocat, grișul și se amestecă bine. Se lasă să se „odihnească“ timp de 5-10 minute.
- De la umplutura pentru a forma un tort, a pus în ou de prepelita și înfășurat pe toate părțile, astfel încât să se obțină toate bitochek. Rola în pesmet.
- Ponderea bitochki în formă cu ulei.
- Se coace timp de 30-35 de minute pana se rumeneste, intorcand o dată.
- bitochki terminate strâns învelite în folie și plia recipientul alimentar.
clătite crocant cu carne de vită și de porumb
plicuri mici clătite coapte crocantă, prezintă o combinație surprinzătoare de arome: bucăți suculente de carne de vită tocată, porumb dulce, ceapă prăjită și verde. Utilizați marar, patrunjel sau coriandru, concentrându-se pe preferintele copilului. Aceste clatite merg bine cu legume, rosii sau sos de smântână.
clatite Reteta crocanți cu carne de vită și de porumb
Ar trebui să fie:
Pancakes: 300 ml de lapte cald
2 oua
2 linguri. l. ulei vegetal
1 lingura. l. zahăr
0, 5 h. L. sare
180 g făină
120 ml de apă clocotită
Umplutura 400 g de vițel
1 ceapa
2 linguri. l. ulei de măsline
un mic buchet de marar sau patrunjel
4-5 Art. l. porumb conserve
sare si piper - dupa gust
ulei de măsline - pentru gresarea formă
Cum să se pregătească:
- Pentru clătite amesteca laptele, ouăle, untul, zahărul și sarea.
- sub agitare constantă, se adaugă făina cernută. Se amestecă până la omogenizare măturică.
- Se toarnă apă clocotită și se amestecă din nou rapid.
Se lasă 15-30 de minute la infuzat, apoi se coace clatite.
- Pentru carnea de umplutură pentru a lupta de pe partea din spate a unui cuțit.
Se taie în bucăți mici.
- Ceapă fin cotlet și se prăjește 4-5 minute in 1 lingura. l. ulei de măsline până capătă o culoare aurie.
- Într-o altă tigaie se încălzește uleiul rămas la foc mare și se prăjește rapid de vițel pe toate laturile. Reducerea de căldură și se fierbe pana cand se inmoaie, 7-10 minute.
- Carnea finit este, din nou, fin cotlet. Adăugați mărar tocat, porumb, ceapa prajita, sare și piper. Se amestecă.
- Șurub de umplere în plic clătite. Împăturit în formă, uns cu ulei lateral, cusătură în jos.
Puneți într-un cuptor preîncălzit la 220 ° C, timp de 10-15 minute.
- clatite finite pliate într-un container pentru produse alimentare.