Sfecla coapte in folie de aluminiu pentru o salata - cum se coace sfecla în întregul cuptor, un pas cu pas reteta fotografii

Rosy, suculent și dulce sfeclă roșie frumos este un ingredient pentru o varietate de salate. Cele mai frecvente și preferate în mod public salate cu sfecla acest sos și hering sub o haină de blană. Cel mai adesea, aceste sfecla la salate Animatoare se fierbe într-o cratiță, și astăzi vă spun cum să coace sfecla în cuptor în folie. rădăcină astfel preparat este o mai dulce, parfumat, acesta își păstrează aproape toate vitaminele conținute în legume crude și salate de sfeclă coapte sunt obținute, bine, doar, minunat gustoase. Sper că pașii mei proiectat foto-reteta va ajuta kulinarka novice în mod corespunzător coace sfecla în cuptor în întregime.

Pentru a începe cu, modul de a alege sfecla pentru copt. Pentru coacere, pentru a alege rădăcini mijlocii și să încerce să le aproximativ aceeași mărime face. În acest caz, ei propekutsya în același timp.

La coacerea rădăcini excesul de umiditate și a pierde o treime scădere a dimensiunii. Aceasta este, în cazul în care salata de obicei 1-2 vă sfecla fierte, în cuptor, pentru aceeași cantitate de salata este mai bine pentru a lua 2-3 sfecla.

După cum se coace în mod corespunzător sfecla cuptor în

După ce ați măsurat cantitatea potrivită de legume rădăcină de sfeclă adăuga până la un castron mare (pan) și se toarnă apă caldă timp de 15 minute.

O astfel de pre-înmuiere este necesară pentru a se asigura că albul este mai ușor de spălare a adera la reziduurile de sfeclă de sol și nisip.

Apa este drenată, se toarnă într-un vas cu apă curată și deja este bine spălat rădăcini mâini.

Dacă cei săraci pot fi spălate ușor freca Buryachok vas cu ochiuri rigide.

În continuare, asigurați-vă că pentru a șterge bine sfecla cu prosoape de hârtie.

Coaceți sfecla noi în folie, cu această metodă de coacere în legume păstrează toate sucurile și cele mai multe vitamine. folie pre-tăiate la patrate dimensiunea dorite. Dimensiunea este selectată astfel încât să se plaseze sfecla.

Wrap fiecare sfecla în două straturi de folie separat.

Aici se obține o parcelă elegant.

Marginile din folie împachetate ar trebui să fie pe partea de sus, care, în timpul coacerii, am putea ridica ușor folia și verificați disponibilitatea de legume, piercing-le cu o scobitoare.

Repartizăm învelite în folie și vas de sfeclă de coacere într-un cuptor preîncălzit.

Se coc sfecla de dimensiune medie, vom fi la foc mic timp de o jumătate de oră.

Apoi, îndepărtați folia de sfeclă coaptă și legume da rece.

Dacă sunteți de planificare pentru a prepara o salata cu sfecla imediat, apoi coaja de culturi rădăcină pot fi ușor de curățat cu un cuțit.

sfecla din pieile lor poate fi pliat într-o pungă de plastic și se păstrează în frigider timp de 3-4 zile.

În plus față de adăugarea la salate de sfeclă de zahăr tradiționale, sfeclă roșie dulce și suculent coapte în cuptor pentru casa lui, eu doar tăiat în felii și a servit fie cu maioneza sau stropite cu oțet și ulei. Se pare delicios.

Știind cum se coace sfecla în cuptor ca un întreg, poate fi inclus în mod regulat în meniul pentru întreaga familie o astfel de legume util și gustoase pentru corpul nostru.