Pasties fara carne delicioase prajite fara ulei - cum să gătească pateuri de casă cu brânză și ierburi, cu un pas cu pas reteta fotografii

Poate că, la fel ca toate pasties. Ele pot fi cu carne, brânză, ierburi și alte umpluturi. pasties suculent, crocant si satisfacatoare am avut bucătăria popoarelor turcice. Dar dacă te Ceburek implicate, ele pot fi reflectate în viitorul apropiat pe talie centimetri noastre suplimentare. Ce se poate face pentru a preveni acest lucru? Există o cale, și voi împărtăși această rețetă. Am sugerat această metodă de gătit cu mult timp în urmă prietenul mamei mele, care a trăit o lungă perioadă de timp în Azerbaidjan. Pasii mei luate fotografii care detaliază reteta va ajuta pentru a vedea în mod clar întregul proces. Puteți afla rapid pregătirea acestui fel de mâncare și răsfățați-vă Ceburek, coapte pe o tigaie uscată, fără ulei. Aceste Pasties cu siguranță nu afectează figura ta. ????

produse stabilite pentru Ceburek disponibile și, probabil, au în coșurile tale.

Aluat:

• făină - 1, 5 cesti;
• Apa - 0, 5 cesti;
• Ulei de floarea soarelui - 1 lingura;
• Sare - 0, 5 lingurite. lingură.

Umplerea:

• solid brânză - 100 g;
• Verde: mărar, pătrunjel, arpagic - peste un fascicul mic;
• unt topit - 30 g;
• G - vârf de cuțit.

Cum se prepară pateuri cu brânză și ierburi prăjite fără ulei

Cheburechnaya prepara aluatul. Acest lucru se poate face foarte repede: cerne faina, sare și formează o movilă de făină. In centru, se toarnă uleiul și apa încălzită. Se amestecă conținutul spatula si se framanta aluatul. Control - aluatul nu se lipește de mâinile, astfel încât să puteți sculpta pateuri.

Acum, pentru umplere. Brânză freca mare. Toate florinte: ceapa, marar, patrunjel fin shinkuem. Verzii pot fi adăugate la cerere. Aditivi frunze de telina, busuioc, coriandru - va consolida și diversifica gustul de umplere.

Pune ierburile tocate intr-un bol, se adauga putina sare si se amesteca usor cu unt topit.

Aluatul este rulat într-o câlți și se taie în părți egale, care ulterior vor forma tortilla.

Și vă puteți rula aluatul și se taie o mucegaiuri (I kastryulnaya acoperi).

În tort și puneți brânza de umplere presărare. Noi apăsați testul se termină și apasă cu degetul arătător de-a lungul marginii tchebourek pentru un test de adeziune mai puternică. Și este frumos! ????

Repartizăm pe o tigaie încălzită fără pateuri de ulei și se prăjește. Am potrivesc trei.

După 2-3 minute, schimbând laturile și să continue să se prăjește în același timp.

slide-finite pateuri lean adăuga până la farfurie. Dacă doriți să - lubrifia-le cu unt topit sau de măsline.

Cu toate acestea, și fără ulei, pasties obținut cu un gustos vâscos gustos panglică brânză în interior.

Se tratează de familie, prieteni și, desigur, ei înșiși - delicioase Ceburek cu conținut caloric scăzut cu brânză și ierburi. Poftă bună!