Acasă hrenoder clasic - cum să facă hrenoder la domiciliu, pas cu pas reteta hrenodera cu rosii si usturoi

Toată lumea știe că, atunci când se combină împreună roșii, usturoi și hrean, este posibil pentru a obține un sos de mare la o varietate de carne și pește. Acest „trio“ este numit drăcia. Dar este acest tip de sos este, de asemenea, un alt nume - hrenoder. O mare diferență eu nu văd cum de a apela sos. Orice ai numi - încă delicios. ???? Dificultăți în a face hrenodera deloc. Și novice poate găti în doar o jumătate de oră, utilizați doar pașii mei reteta decorate cu fotografii.

Condiția principală a succesului în prepararea sosurilor - asigurați-vă că pentru a lua ingredientele în proporțiile corecte:

• tomate orice soi - 4-5 kg;
• hrean - rădăcină 4 dimensiuni medii;
• usturoi - 1 cap;
• Sare - 1 lingură de supă.

Cum se prepară hrenoder cu usturoi și roșii

Pentru a începe cu roșii selectate spălate. Puternic incretite „cazuri“ nu folosesc, astfel încât să nu strice gustul viitorului sos fierbinte. Obsushivayut roșii selectate prosoape pânză.

Apoi, du-te la purificarea hrean. Puteți utiliza un cuțit obișnuit.

Un mod convenabil de a elibera dinții din tarate de usturoi.

rosii cubulete lobi.

Când a terminat cu procesul de preparare a ingredientelor hrenodera poate începe lor de co-măcinare. În mod ideal, cu atât mai bine pentru a lua manual „bunica“ mașină de tocat carne. Acum, derulați prin componentele viitorului sos.

tomate Amestecul rezultat a fost turnat spus condimente saline normale.

Acum este necesar se amestecă sos de bine.

Se termina preparare - distribuirea în ambalaje finite hrenoviny. Dimensiune bucate selecte de pe preferința lor.

Măsura hrenoder acute și foarte gustoase cu usturoi și roșii gata pentru consum!

Această rețetă poate fi utilizat pentru prepararea hrenodera iarna. Numai băncile înainte de ambalare, va trebui să fie sigur de a steriliza.