Roșii rapid sărat cu usturoi și ierburi într-o tigaie - rețetă pentru tomate murat, cu fotografii

roșii sărați în această rețetă nu este pentru nimic numit „per diem“. În urma sfatul meu și păstrând proporțiile de ingrediente pot fi găti rapid, roșii sărate dulce-ascuțite delicioase cu miere, ierburi și usturoi.

Ingrediente:

• tomate (nu supramaturați) - 500g;

• Usturoi - 1 cap de mare;

• miere de albine - 70 g;

• mărar -1 fascicul;

• patrunjel - 1 buchet;

• sare - 20 g.

Cum de a face rapid roșii sărate

Pentru a prepara o gustare delicioasă am selectat copt, dar destul de greu (nu supra-coapte) roșii sunt mici și mijlocii în dimensiune. Deci, ei prosolilis rapid avem nevoie pentru a elimina pielea lor. Pentru a face acest lucru, în primul rând a pus într-un vas pentru a fierbe apa. În timp ce apa fierbe, fiecare roșii cu un cuțit ascuțit face o incizie încrucișate.

o incizie încearcă să bombardeze, pulpa de tomate este mai bine să-i lasa sa ramana consecvent. Acum, o răspândire de roșii pe un skimmer și două minute muiată în apă clocotită și apoi imediat în apă cu gheață.

Din cauza acestui fapt, „în contrast sufletul“ cu pielea de tomate se desprinde foarte ușor.

Și astfel, vom elibera roșiile decojite și se taie în două părți, îndepărtând locul de fixare a manetei.

Acum, pregătește verdeață. Dill să se spele, se separă ramurile grosiere și toacă mărunt pentru salată.

Cu pătrunjel procedează în mod similar, se spală, se elimina crengi și shinkuem.

usturoi decojite și zdrobit cu un blender sau printr-o presă.

tocat usturoi verde și trebuie să se amestece.

Mierea se toarnă într-un vas sau recipient, în care sarea se va roșii.

Apoi, fiecare jumătate tăiat roșii Makaeu și pus într-o sare (tăiat în jos) într-un container de miere.

Atunci când stratul de roșii este pus, presarati-le pe partea de sus de usturoi și ierburi, se toarnă miere din nou, se pune un strat de roșii, și așa mai departe până când nu se repetă ingrediente pentru sărarea.

Stratul superior se poate presara un pic de sare.

Se acoperă cu o placă plană de tomate, care a pus un jug (am luat borcanul cu apă). După o zi, roșiile sunt gata.

Repartizăm sărată rapid roșii pe o farfurie cu usturoi și ierburi și a servit la masa pentru o gustare cu cartofi noi fierti sau orice alt fel de mâncare.

astfel de roșii sunt depozitate în frigider timp de o săptămână într-un recipient de sticlă închis.