Supa de fasole cu carne afumată

Ca multe leguminoase, fasole nevoie de pre-tratament, de ex., E. inmuiere. Acest lucru se realizează cel mai bine pe timp de noapte. Compoziția afumat poate adapta la gust și au nevoie. În general, o reteta de supa de fasole ca întregul proces de gătire destul de simplu pentru un fel de mâncare cu timp de fumat pentru a pregăti doar o oră, și, de fapt, pentru supa - nu este pentru mult timp.

supă de fasole cu afumat

1. Pentru o lungă perioadă de timp înainte de preparare, boabele trebuie să fie înmuiate în apă la temperatura camerei, timp de 8-10 h. Apoi, apa se scurge, se clătește cu apă curată și a pus într-o tigaie adâncă. Se toarnă în 2 litri de apă rece, se aduce la fierbere și continuă să se fierbe timp de 40 minute.
2. bacon se taie în cuburi, cârnați felii posibil. Adăugați la tigaie cu fasole. Gatiti timp de încă 10 minute.
3. Elimină cobs cu varză și fin cotlet atât supa. Usturoiul se toaca marunt, toate scuipat în supa. Scrierea fiert, se adaugă sare și piper. Se acoperă cu un capac și se fierbe la foc mic timp de 15 minute, pana cand se inmoaie.

supa de fasole cu produse afumate, este nu numai delicioase, dar, de asemenea, nutritive și măsură utilă. Sam Bean are un număr de proprietăți și este recomandată de nutriționiști, dar este, de asemenea, utilizat pe scară largă în scopuri medicinale. De la fasole puteți găti feluri de mâncare diferite. Nu mai puțin gustoase primește o tocană de carne de vită din boabe, care pot fi preparate cu ușurință la domiciliu.