Varza de Bruxelles coapte în cuptor

Acest fel de mâncare picant de varză de Bruxelles cu sos de muștar face o masă excelentă. Baked varză de Bruxelles în cuptor toată lumea va fermeca cu gustul său neobișnuit și să dea sos de aromă specială, și va contribui la apetitul. Procesul atât de simplu, încât nu necesită abilități speciale și efort, dar rezultatul este plăcut și încântă ...

Datorită condițiilor climatice capricii verzei de Bruxelles nu este larg răspândită, cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, a dobândit o popularitate bine-meritata printre cunoscători de gust fin. Acesta este preparat în diferite moduri, de cele mai multe ori fierte, prăjite și coapte. Este ultima metodă, astăzi suntem cu voi va pregăti acest original și neobișnuit în aparență varză.

Rețetă pentru varza de Bruxelles cu foto

• În primul rând, se spală varza, permite umidității să se mute departe, taie pedunculul și împărțiți-le în jumătate. Ferm nu trebuie să se taie fin, și se lasă într-o singură bucată - mai au dopekat.
• In hartie de copt și bucătărie pune pune strat varză cu o fantă în sus. le stropesc cu ulei de masline, se presara cu putina sare si piper negru, se amestecă bine. Trimite într-un cuptor la 200 grade preîncălzit și se coace timp de 20-30 de minute, pana cand varza este ușor înmoaie, iar suprafața este acoperită cu o culoare roz vizibil.
• În continuare, se prepară sosul: Într-un mic vas adânc, se toarnă 5-6 linguri de ulei de masline, se adauga muștar fierbinte, oțet balsamic, un sos agave pic și sos Worcestershire. În absența Agave poate fi înlocuită cu miere sau zahăr. Se amestecă bine toate.
• în proces, varza rândul său periodic pe cealaltă parte. Dopech, și gata să se mute într-o ceașcă separat.
• Se toarnă mugurii finite preparate anterior sos de muștar, se presara patrunjel tocat.
• Se amestecă bine toate și servi! Farfuria merge bine, atât în ​​cald și la rece.

Stiati ca sos Worcestershire gusturi foarte picant si foarte concentrat, este utilizat în mod activ în bucătăria limba engleză și este cel mai frecvent condimente în limba engleză. Preparat pe bază de oțet, zahăr și pește.