Somon în patiserie - o rețetă cu o fotografie

Somon foetaj - foarte simplu, dar, cu toate acestea, fel de mâncare foarte spectaculos. Gatiti peștele în crusta este complet din orice test. Și acest aliment este considerabil mai gustoasă, cu o crocant delicată, deoarece puf face speciale fel de mâncare și pește coapte în testul ia un aer festiv.

În general, rețeta în sine nu este complicat. La fel ca și pește de cumpărare puf, dar restul ingredientelor sunt ieftine și întotdeauna disponibile. După cum este disponibil, puteți utiliza somon sau păstrăv în loc de somon. Pregătirea și procesul de somon de gătit nu ia mult timp.

Baked pește în foietaj - Prescripție

Elimină din os de pește mai mare, se clătește cu apă rece și se usuca cu un prosop uscat. Se împarte fileurile în jumătate, fiecare piesă în parte, strict la gust cu sare și piper.

Se spală, se usucă și se taie frunzele de busuioc și mărar. Conectați coaja de lamaie si se amesteca cu verdeață într-un unt moale.

Amestecul pregătit de iarbă proaspătă distribuit uniform pe suprafața piesei tăiate de pește.

În partea de sus, nu în jos de presare, a pus a doua piesă de file.

Pe hartie pergament Spread de copt, se pune tarta și partea de sus, centrul aluatului, se pune somonul condimentat. Wrap plicul de pește.

Excesul de aluat este de dorit să tăiați marginea, vârfurile ușor ciupit și gălbenușul de grăsime de suprafață.

Ca atare, trimite într-un cuptor preîncălzit și se coace la 180 de grade - 30 minute.

Recomandat pentru a fi servit somon la cuptor în puf un pic cald, nu prea fierbinte, pre-împărțirea plăcintă de pește pe anumite porțiuni.

Sperăm că acum, probabil, știi cum să coace pește în cuptor produse de patiserie și acest fel de mâncare va fi capabil de a surprinde invitatii dumneavoastra.