Salata cu broccoli si legume

O nouă eră produs broccoli - un tip de conopidă cu proprietăți unice și de produse dietetice utile tinerilor, de sănătate și frumusețe. Datorită conținutului setului de vitamine relativ repede a reușit să câștige faimă și recunoaștere universală. In zilele noastre, varza verde este utilizat pe scară largă în gătit, acesta poate fi fierte, fierte, salata de broccoli fierte cu legume si chiar consumate crude.

Pentru a îmbunătăți conținutul vasului finit de acizi grași esențiali pentru uleiurile vegetale convenționale, floarea-soarelui sau ulei de măsline, este în valoare de adăugarea câtorva picături de flaxseed, dar foarte proaspete.

Salata de legume din broccoli, roșii și ardei

1. varză împărțită în buchețele mici, gatiti aburit timp de 3-4 minute, se toarnă apă fiartă răcită. broccoli Kochanchiki după preparare ar trebui să rămână ușor crocantă.
2. morcov curățător curat și sudură, se răcește, se taie în cuburi.
3. nadsech Tomate pe fund, opărește, curățate, tăiate în bucăți mari. ardei Plump taie paie scurte.
4. Într-un castron salata de mică adâncime se amesteca toate legumele și a pus slide.
5. usturoi Grind și ierburi (marar, patrunjel, telina, volum - gust). lamaie Squeeze (poate înlocui lingura de mere / oțet), amestecat cu miere, ulei de muștar, furculiță bici, se toarnă într-un amestec de usturoi și ierburi, sare și piper după gust cu atenție, se amestecă.
6. Se toarnă sos pentru salată.
7. Pe perimetrul salata cu broccoli toarna masline. Se presara cu nuci prăjite tocate sau un pic de semințe.

Pentru a da nutriționale și de a face antena mai mult de umplere pentru a găti cel mai bun Salata de broccoli cu roșii și ouă. Un proces similar, dar în această rețetă, se adaugă ouă fierte. Ca umplutură, maioneza sau smantana.

Și unele dintre beneficiile de salata cu broccoli și legume

Corpul uman cel mai de preț - este creierul, el este responsabil pentru toate acțiunile, soluții, succese și eșecuri. Din punct de vedere al funcționării sale depline și siguranța în pericol, ar putea fi dintr-o dată strict vegetarieni, deoarece creierul este foarte pasionat de ouă și pește gras, și el nu le-a dat. Cu toate acestea, chiar și printre alimentele vegetale, o mulțime de produse utile, care pot fi ușor combinate într-o singură rețetă. De exemplu, broccoli ca o sursă de vitamina K, imbunatateste capacitatea mentala si functia cognitiva. Nuci și măsline se luptă pentru păstrarea memoriei. Tomatele proteja celulele creierului de efectele radicalilor liberi care provoaca dementa.