Pita pâine umplute cu 5 retete delicioase - rețete video de la domiciliu
Lavaș cu pui, salata de ou, și „Iceberg„
Rețeta acestei excelente preparate inspirate de dragostea de club sandwich. Noi fantezii, și în fața ta - variație suculent, luminos si surprinzator de apetisant de sandwich clasic în lipie.
Ar trebui să fie: (în 2 etape)
3-5 felii de bacon
2 oua
unele salata verde „Iceberg“
piept de pui 1
2 Lavaș de frunze proaspete
2 pentru prăjirea felii de brânză (sau orice altă brânză)
stem jumătate praz
mai multe foi de salată
sare si piper - dupa gust
Sosul: 4 linguri. l. maioneză
1 h. L. muștar
1 h. L. muștar cereale
Cum să se pregătească: 1. Pentru sos, se amesteca maioneza cu cele două tipuri de muștar.
2. Într-o tigaie se prăjește crocante bacon uscat.
Ponderea pe prosoape de hârtie pentru a scăpa de excesul de grasime.
3. Ouăle se fierbe, se răcește și se taie în cercuri. Salata „Iceberg“ se taie în fâșii mari.
4. file de pui ușor prisolit și prăji rămase după prăjire slănină timp de 5 minute pe fiecare parte. Scrierea se răcească ușor și se taie în felii.
5. Ungeți ambele foi de sos Lavaș și puse în fiecare felii file de pui. Piper și sare.
6. Acoperiti cu felii de brânză, cani praz și ou fiert.
7. Au pus bucățile de bacon, salata verde „Iceberg“ și salată proaspătă.
8. Se adaugă o lingură de sos deasupra și rola în role Lavaș, îndoirea usor marginile.
9. Se încălzește rolele la tigaie uscată pentru un minut sau două la fiecare parte pentru a topi brânză.
10. Serviti lipie poate fi, salată caldă și rece crocant.
Pe pagina următoare veți găsi un fel de mancare mare si foarte simplu - biban într-o pita!
Pike, lipie coaptă
de pește proaspăt poate prăji, se fierbe sau gatiti pentru un cuplu. Sau poate fi pus la fum ... Noi va oferim un mod original de a se coace de pește într-o pita, fără a pierde sucuri valoroase și arome. Sudak devine licitație și parfumat. Pe scurt, un fel de mâncare frumos și suculent va mulțumi pe toată lumea!
Ar trebui să fie: (2 portii)
1 foaie de Lavaș proaspete
40 g unt
Stinghie 1 gutted proaspăt fără cap, (poate fi înlocuit cu orice pește alb)
suc de lamaie - dupa gust
2-3 roșii cherry
coriandru sau pătrunjel fascicul
stem jumătate praz
sare si piper - dupa gust
Modul de preparare: 1. Pita lubrifia jumatate din unt și ușor de sare.
2. Scoateți coloana vertebrală și oasele mici în salau.
Se presara cu suc de lamaie, pune peștele întreg pe pâine pita.
3. Roșii cherry tăiate în felii.
4. în interiorul inserției metalice a carcasei roșii cherry pene, restul de unt, patrunjel si inele de praz tocat. Se condimentează cu sare și piper.
5. Wrap pește într-o pita, îndoirea marginilor.
Apoi, toate învelite în folie și coaptă într-un preîncălzit la 190 ° C, cuptor timp de 40 minute.
6. Se serveste cu salata legume proaspete, și suc de roșii.
Pe de-a treia pagină veți găsi o rețetă fantastică pentru shawarma de casă într-o pita!
Auto în pita Plita
Știm cu toții acest fel de mâncare. Pentru mulți, hit-uri la fața locului, iar unele ura Shaorma, având în vedere că produsele alimentare dăunătoare și chiar periculoase preparate nu este clar în cazul în care nu este clar din care, nu este clar de către cine. Dedica rețeta noastră unică și că, și un altul: shawarma, gătești acasă, și ambalate într-o pita, este perfect sigur și gustos ca niciodată!
Ar trebui să fie: (2 portii)
sos de usturoi: 2-3 catei de usturoi
200 ml de ulei de porumb (poate fi înlocuit cu orice alt) 50 ml suc de lămâie
3 albușuri de ou
sare - dupa gust
Umplutura 400 grame de carne macră sau vițel
2 cepe mici
2 catei de usturoi
ardei rosu - dupa gust
0, 5 h. L. cardamom sol
varf de cutit de scortisoara
1 h. L. oregano
un vârf de cuțit de nucșoară
5 Art. l. ulei de măsline
sare - dupa gust
3 linguri. l. de ulei vegetal - de gresare formă
2 Lavaș de frunze proaspete
salată iceberg sau varză - după gust
unele murături
becuri jumătate roșu
4 felii de brânză pentru prăjirea (poate înlocui brânza rasă convențională)
Cum să se pregătească: 1. Pentru a zdrobi sosul de usturoi. Conectați usturoiul zdrobit 4 linguri. l. ulei de porumb și 2 linguri. l. suc de lămâie.
Începe cu telul folosind un mixer de imersie, treptat, lingurița, ulei de porumb, și adăugând 1 lingura. l. suc de lămâie. În cazul în care petrolul va fi al treilea, se adaugă albușul de ou, restul de suc de unt și lămâie. Se condimentează cu sare și bate timp de un minut. sos gata de a pune în frigider pentru o oră.
2. Pentru carnea de umplutură tăiată în fâșii subțiri, se amestecă cu ceapa semicercuri tocate, usturoi, zdrobit, se adaugă condimente și ulei, sare. Se lasă la marinat timp de câteva ore sau peste noapte în frigider.
3. vas termorezistent uns cu ulei vegetal. Pune carnea marinata cu ceapa. Close folie sub formă de carne și se coace timp de 30 minute la 180 ° C Apoi îndepărtați folia și se fierbe timp de încă 10-15 minute.
Dacă în procesul de carne se va usca, se adaugă puțină apă clocotită.
4. Chop salata iceberg si ceapa rosie.
benzi tăiate murături.
sos de grăsime
5. Ambele Lavaș, a pus pe fiecare carne, salata iceberg, castraveti, ceapa rosie.
Se adaugă sosul de usturoi (suma de sos - la alegerea ta) și 2 felii de brânză.
6. Reducerea pâine pita role.
Se încălzește într-o tigaie sau în cuptor timp de câteva minute.
Dar kebab uimitoare în lipie? El te așteaptă la pagina 4!
Umplutură în pita
Vă oferim să-și diversifice meniul obișnuit al sărbătorilor de mai, și să se pregătească kebab nostru acasă în lipie. Combinat cu varză crocantă sau salata, masline gustoase sau muraturi vă obține cele mai delicioase fel de mâncare.
Ar trebui să fie: (2 porții)
400 g de carne de vită (poate înlocui miel)
200 g de ceapă
1 h. Sarea L
1 h. L. coriandru
1 h. L. piper negru
1 h. L. boia de ardei
2 Lavaș de frunze proaspete
ardei rosu, masline, salata iceberg, verdeață, sos de rosii - pentru a decora
Cum să se pregătească: 1. Carnea Cuțit de tocare grele sau Cleaver, transformându-l într-o umplutură.
Masa se framanta cu atenție mâinile și lupta de pe fundul unui vas adânc. Umplutura trebuie să fie netedă și uniformă.
2. Se toaca marunt ceapa și mâinile ușor mash.
3. Se adaugă ceapa la carne și se amestecă din nou energic.
Se adaugă condimentele, sare și se amestecă din nou.
Lăsați umplutura „odihnă“, într-un vas, acoperit timp de aproximativ o oră.
4. Se prepară un băț de lemn sau frigarui: că ei nu se ard, ele se umezește cu apă.
5. tocatã împărțit în părți egale și mâinile umede pentru a forma un 4 chiftele groase ovale.
6. Împingeți cotlet pe un băț și ușor „întindere“ carne tocată de-a lungul băț, apăsându-l, astfel încât aerul nu este lăsat în interior. Fa-o confortabil cu mâinile ude, frigare rotative. Separat, „comprima“ marginile.
7. Pregatiti încălzit peste un carbune gratar sau la cuptor pana crusta crocantă. rândul său, periodic.
8. Când un 2 kebab pâine fiecare pita laic, se presara piper roșu.
Pentru a decora măsline, ceapă roșie tocat, tocat Iceberg salata, ierburi, sos de tomate.
Fa hrănite cu hummus și narsharab.
Pe pagina 5 veți găsi o adevărată capodoperă - un desert de pita!
Lavaș cireșe și mozzarella
Și, în sfârșit, noi vă oferim o soluție genial - un desert de pita! comoditatea este că puteți utiliza orice disponibile în frigider brânză și brânză de vaci chiar și fructe de pădure, probabil, situată în jurul valorii în congelator. Umplerea se dovedește foarte suculent și luminos, și este foarte rapid!
Ar trebui să fie: (2 portii)
2 Lavaș de frunze proaspete
4 bucăți mici de unt
cireșe congelate 200g (am luat mix fructe de pădure congelate: cireșe, coacăze roșii și afine)
4 linguri. l. zahăr
200 g de brânză mozzarella (brânză poate fi folosită ca sare și azimi și caș adecvat)
lamaie sferturi coaja
20 g unt - de prăjire
Cum să se pregătească: 1. Pita tăiate în jumătate (vei primi 4 bucăți) și se unge cu unt.
2. Pune fructele congelate si le presara cu zahar.
3. Partea de sus a pus bucăți de mozzarella, se presara coaja de lamaie.
Dacă se dorește, puteți pune pe partea de sus o mică bucată suplimentară de unt.
4. Înfășurați Pita, îndoind marginile.
5. Se topește într-o tigaie un pic de unt și se prăjește pitas timp de un minut pe fiecare parte sub capac.
6. Se serveste imediat!