Reteta: cartofi prajiti franceză, prăjite în Aerogrill

Pentru prepararea cartofilor în Aerogrill, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 2 kg de cartofi;

- sare și piper după gust;

- ulei vegetal;

- ierburi uscate de alegere: mărar, boia de ardei, patrunjel, coriandru.

Dacă doriți, puteți adăuga condiment suplimentar, care, în opinia dumneavoastră, sunt foarte potrivite pentru a vasului. Dacă alegeți să folosiți ulei de floarea soarelui, amintiți-vă că trebuie să fie rafinat. În caz contrar, riscați să strice gustul vasului. În ceea ce privește cartofii, atunci ar trebui să fie netedă, cu un număr minim de găuri, fisuri și alte defecte.

Clătiți bine cartofii, se usucă și coaja. Apoi se taie felii alungite. Feliile rezultate imprastiate pe un prosop și se lasă să se usuce. Până când cartofii sunt uscate, se prepară un amestec de condimente. Se recomandă să se toarne sare, piper, ierburi uscate intr-un bol separat și se amestecă bine.

Scufundati fiecare felie în ulei de floarea-soarelui și puneți cartofii în grila de mijloc. Uleiul poate picure în timpul preparării meselor, de aceea este recomandat să utilizați o tavă specială pentru a face ulterior, mai ușor și mai convenabil să se spele vasul aerogrill.

Turn aerogrill, temperatura setată la 250 ° C și o rată medie de suflare, și apoi se încălzesc dispozitivul ceașcă în timpul 5-7 minute. Apoi a pus înapoi barele cu felii de cartofi. cartofi caleste in Aerogrill recomandat timp de 15-20 de minute. Durata pregătirii de feluri de mâncare depinde de opțiunea care vi se potrivește cel mai bine - felii galbene moi, felii aurii de piese fri sau maronie crocante. Stai cu ochii pe vasele alimentare, astfel încât să nu pierdeți momentul în care puietul de cartofi bine în mod corespunzător. Scoateți capacul și aerogrill cu ajutorul unei spatule speciale sau alte tipuri de cartofi articol de transfer zăbrele placă. Dacă doriți să faceți un alt lot, așezați pe gratar sărat și înmuiate în felii de unt și se repetă procesul.

Dacă sunteți de planificare pentru a găti cantități mari de cartofi, acesta poate fi folosit simultan trei bare. Cu toate acestea, ține cont de faptul că pe partea de sus a felii de friptură bine să fie cel mai rapid, iar partea de jos - cel mai lent, deci va trebui să urmați cu atenție procesul de mese de gătit și în mod regulat înlocui feliile deja prăjite la diferite grilaje prime.

cartofi pai gata poate fi servit ca un fel de mancare separat cu smantana, diverse sosuri sau ketchup-ul. De asemenea, acest fel de mâncare va fi o completare minunat pentru pește și carne.