Reteta de salata greceasca clasica

Reteta de salata greceasca clasica
  • Main
  • Alimentare
  • Classic salata greceasca: ingrediente, reteta, regulile de gătit
Reteta de salata greceasca clasica

Salata greceasca - foarte gustoase, antena low-calorii. Aceasta este de asemenea util pentru prepararea acestuia ar trebui să fie utilizate numai produse de înaltă calitate.

Salata de a avea un adevărat grec, stick la unele reguli de preparare a acestuia.

În primul rând, în salata clasic trebuie să includă neapărat brânză grecească - brânză moale, fabricată din lapte de oaie și de capră (cum ar fi „Feta“). Nu poate fi întins pe pâine sau se taie în felii subțiri. El a apărut în cele mai vechi timpuri și este considerat un produs național grec. Această brânză vine într-un set de rețete din bucătăria mediteraneană. Acesta are un gust frumos brânză. Cel mai bine este de a combina brânză cu legume proaspete și plante aromatice.

12 Salata calda iarna

Cele mai delicioase salate calde și consistente

vreme rece!

Catherine Kapustina

citeste mai mult

Folosiți numai salată sărate măsline albastru închis cu gropi. În nici un caz nu se poate lua fără sâmburi negru, au un gust foarte diferit. Măsline ca măsline sunt fructele arborelui de măsline. Culoarea lor va depinde de gradul de maturitate a fructelor, precum și pe varietatea plantei. Numai legumele se taie în cuburi mari. Uleiul de măsline pentru reumplere trebuie să fie prima presare la rece: ambalajul este prezent marca „vergin in plus“. Salata Pentru a umple necesare, după cum urmează: se toarnă un flux subțire de ea pe partea de sus a tuturor ingredientelor. Pentru a condimenta la salata aveți nevoie pentru a adăuga unele condiment - un amestec de plante, care pot fi găsite de-a lungul produse grecești: masline, masline negre, ulei. Dacă nu cumpara condimente, înlocuiți-l cu un amestec de „ierburi italiene“.

salata de castraveti tineri și dovlecei. Urmăriți clipul video! ..

clasica reteta grecească salata

Ar trebui să fie:

8 buc. roșii „cireșe“

1 castravete

piper 1 clopot

100 g de brânză "Feta"

8 buc. măsline

30 ml de ulei de măsline

sare de mare, piper, un amestec de ierburi pentru salată grecească - după gust

Cum să se pregătească:

  1. Se spală legumele în apă rece, uscat.
  2. Castraveți taie pe lungime în 4 părți, și apoi se taie în cuburi mari.
  3. piper curat, se taie în cuburi mari. Alăturați-vă în castravete castron și piper, sare și se amestecă.
  4. Se taie roșiile în 4 părți, se adaugă legumele rămase.
  5. Se taie cuburi de brânză „Feta“, le-a pus într-o salata. Se stropeste cu ulei de masline, se presara cu un amestec de ierburi și piper.
  6. La sfârșitul preparării pune într-un castron de măsline. Se condimentează cu sare și se amestecă din nou ușor și servi.

O a doua variantă de preparare salată grecească clasică este că ingredientele sunt amestecate într-un vas și straturile stabilite.

  1. Se prepară alimente, se taie-le în cuburi.
  2. aranja castraveți pe ele - piper, apoi roșii.
  3. Cel mai popular cu cuburi de branza, masline pe ele.
  4. Se toarnă ulei de măsline și se servește.

Cel mai mult in salata calorii sunt: ​​ulei de măsline - 898 kcal / 100 g, brânza "feta" - 290 kcal si masline - 150 kcal. Ingredientele rămase conțin mai puține calorii castraveți - 15 kcal, ardei - 26 kcal, tomate - 24 kcal. Astfel, conținutul caloric al salata greceasca este de aproximativ 80 kcal per 100 g

Articole noi