Trei reteta salata simpla cu ciuperci - retete video de la domiciliu

Grechanik cu ciuperci din Lara Katsov

Împreună cu invitații programului „Acasă

bucătărie „actrita Elena Zakharova Madame Lara gatesti fel de mâncare gustos uimitor pentru cină - cotlet de porc și de hrișcă cu ciuperci.

Lara Katsov

citeste mai mult

salata de ciuperci - un fel de mâncare gustos și sănătos, opțiunile sale abundă. Ciupercile contin multe minerale, bogate în lecitină, proteine ​​și carbohidrați. Mai mult, ciupercile, chiar și în cantități mici dau un sentiment de sațietate, conținutul lor caloric în acest caz este un total de 400 kcal per 1 kg de ciuperci. Ca regulă generală, pentru prepararea de salata de ciuperci este cel mai des folosit sau sărate ciuperci murate. De asemenea, populare și ciuperci crude. Ciupercile pot fi combinate cu alte produse, cum ar fi șuncă, brânză, cartofi, și este frecvent utilizat pentru umplerea uleiului cremă sau vegetale.

Rețetă pentru salata cu ciuperci sarate

Shutterstock

Se prepară această salata este simplu, toate produsele sunt simple și originale, combinate cu sos.

Este necesară:

80 g de brânză

400g de pui

300g sărat miere agaric

2 oua

5 Art. ulei vegetal linguri

1 lingura. lingură de oțet de cidru de mere

condimente - la gust

Cum se prepară:

1. Prima etapă - pregătire. În apa sărată se fierbe ouăle și fileurile, și apoi să le răcească. Cook, desigur, ai nevoie separat.
2. Atunci când ouăle sunt răcite în jos, este necesar să se taie în cuburi mici.
3. Mai mult, noi realimentare. Pentru acest amestec otet, sare, ulei, piper și condimente, orice (opțional).
4. Apoi straturi salata răspândit: un prim strat de pui și se toarnă sos, a pus stratul superior de ouă și, de asemenea, se toarnă umplere, și apoi un strat de brânză rasă și ciuperci. Puteți turna din nou sos pe partea de sus si salata este gata.

Reteta simpla salata cu ciuperci si legume proaspete

Shutterstock

Dacă vă este foame și nu doresc să gătească pentru o lungă perioadă de timp, există o reteta salata simpla cu ciuperci, care pot fi preparate în doar 10 minute. Ea toate ciupercile (orice mai mult ca ea) poate fi folosit, și se pare că este destul de consistent.

Este necesară:

1 telina

60 de grame de ciuperci

1 castravete

1 tomate

3 linguri. linguri sos de soia

50 g de cremă (15% grăsime)

0, 5 h. Linguri Ardei

1 lingura. linguriță ierburi italiene

sare Lingurita 1 oră.

30 g mărar

30 g pătrunjel

Cum să se pregătească:

1. În primul rând, se spală și curat toate legumele ciupercile.
2. Este posibil să se utilizeze un pic de menta.
3. Mai departe, castron cubulete castraveti, rosii si telina.
4. Ciuperci trebuie să taie felii.
5. a fost apoi adăugat verdeață tocat.
6. Pentru realimentare trebuie să se amestece separat sosul smântână și soia.
7. După aceea, este necesar să se umple salata, se adauga condimentele. Acest fel de mancare este gata.

Reteta de salată de cartofi și miere murat agarizat

Shutterstock

În schimb, puteți folosi ulei sau unt ciuperci marinate ciuperci porcini. Aceasta salata este perfect pentru masa festivă și de zi cu zi.

Este necesară:

2 muraturi

ulei 300g marinat

0, 5 kg de cartofi

1 ceapa

125 g de ulei vegetal

50 g de oțet (8%)

1 oră. Muștar lingură

Sare, zahăr, ierburi și piper - dupa gust

Cum să se pregătească:

​​

1. În primul rând, este necesar pentru a găti cartofii într-o uniformă, apoi se curăță și se taie în bucăți mici.
2. Apoi, trebuie să taie muraturi si ciupercile murate si se toaca marunt ceapa.
3. Pentru sos trebuie amestecat ulei vegetal, piper, oțet, sare, zahăr.
4. Apoi, toate ingredientele de care ai nevoie pentru a pune într-un castron, se toarnă sosul și se amestecă bine.
5. La ​​sfârșitul ierburi tocate vase stropească.

Bon Appetit!