Piure de cartofi cu lapte și unt fără bulgări - cum să gătească un delicios piure de cartofi, un pas cu pas reteta fotografii

Probabil, va fi dificil de a găsi oameni care nu s-ar fi iubit piure de cartofi. Dar mulți refuză să gospodinelor să-l gătească acasă, pentru că ei cred că e ocupație prea mult timp, și bulgări în preparatul nu poate fi evitată. Astăzi, vreau să risipească acest mit și să arate în rețeta mea cu fotografii, cât de ușor este de a face piure de cartofi delicioase, fără cocoloașe.

Cum de a găti piure de cartofi cu lapte, fără cocoloașe

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, avem nevoie de 1 kg de cartofi.

Pentru a face cazul pentru cartofii de curățare a mers mai repede, să ia o tuberculi mari și brațul curățător.

Pentru a accelera produsul timpului de gătire, va ajuta cartoful tăiat în bucăți. Tinier nu este necesar. Ori felii în tigaie pentru gătit.

Se adaugă apă rece, astfel încât să acopere partea de sus a cuburi de aproximativ 1, 5-2 centimetri. Te sfătuiesc dintr-o dată cu sare - astfel încât cartofii va avea un gust mai bun. Gatiti timp de aproximativ 20 de minute cartofi Ready trebuie să fie ușor străpuns cu un cuțit și ușor se năruie. Insuficient, va fi rău să reziste strivire.

In timp ce cartofii fierte, încălzi în cuptorul cu microunde la 250-300 mililitri de lapte atunci când este încălzit. Dacă gatiti piure pentru copii mici, cel mai bine este să fiarbă laptele.

Cartofi gata îndepărtează de la căldură și se toarnă zeama.

a Consiliului Nu se toarnă supa de cartofi! Se poate întâmpla ca laptele nu este suficient, și veți găsi gata făcute piure vâscoasă, apoi face un pic mai subtire ajuta bulion. În plus, acesta poate servi ca o bază excelentă pentru supe de legume.

Acum, ia tolkushkoy și Mnemonic cartof fierbinte. Forma și materialul tolkushkoy au nici un sens.

La piureul a fost obținut fără cocoloașe, laptele trebuie adăugat în porțiuni mici.

Când mash transformat într-o masă omogenă, probezi cantitatea de sare. dosolit dacă este necesar. Se adaugă 50 de grame de unt și așteptați până când se dizolvă complet, amestecând hrană.

Consiliul Notă consistența de piure de cartofi. Este mai bine să facă un pic apos, ca și în cazul în care răcirea cartofi ridate tinde să se îngroașe. În cazul în care laptele nu este suficient, folosiți bulionul de diluție. Versiunea clasica de prezentare a vasului de cartofi în partea familia noastră - cu cârnați.

Mai multe sfaturi unice cu privire la modul de a găti în mod corespunzător un delicios piure de cartofi, fără bulgări, lapte și unt vor învăța prin vizionarea unui video-rețetă Olga Matei.

Încercați să gătească piure de cartofi de casă cu lapte sau cu ajutorul unui pas cu pas reteta film și asigurați-vă că nu este nimic dificil de a face gustoase și fără cocoloașe. Poftă bună!