Supa de cartofi cu crutoane si salam - cum să facă supă dintr-un cartof, un pas cu pas reteta fotografii

Toată lumea din familia noastră sunt foarte mândru de supă, piure de cartofi, pe care noi, într-un mod simplu, numesc „Tolchenka“. Aceasta supa, combinat cu pâine prăjită sau biscuiți, produce o senzație la cina de familie pe o zi. Deosebit de încântat să-l văd pe masa pentru copii. Despre cum am face supa de cartofi cu cârnați, spune-mi o rețetă detaliată care însoțește pas cu pas, cu fotografii capturate.

Cum de a găti supă de cartofi cu cârnați fierte

4 cartofi mari, cu o greutate totală de aproximativ 600 de grame, și cojit mea.

rădăcini felie bucăți mari și adăugați până la oala.

Se umple cartofii cu apă, astfel încât să fie deasupra nivelului de cartofi de 1-2 centimetri. Porniți de căldură și se fierbe legumele fierte timp de până la 20 de minute.

În timp ce baza este gătit supă, împrumuturi pentru alte componente.

Ceapă și morcovi pentru a curăța. cuburi ceapa si morcovi rupeți pe un shinkuem răzătoare. Fry feliat într-un pic de ulei.

200 grame de cârnați fierte la orice cuburi.

se adaugă la zazharki produs din carne de legume.

Fry împreună câteva minute.

Între timp, cartofii noastre a devenit foarte moale. Aruncați supa într-un castron separat, dar nu-l toarnă. Cartofi fierți tolkushkoy Mnemonic.

Pentru a se evita formarea de noduli, bulion intră în piure în porții mici. Acesta trebuie să fie utilizat în întregime. Ca rezultat, vom obține o masă destul de lichid.

Pentru rezultate piure de cartofi adăugând 600-700 g de apă. Puneți tigaia pe foc și se aduce conținutul la fierbere.

coborâm zazharku supa de fierbere și frunze de dafin. Sare dupa gust si se fierbe timp de 5 minute.

La supă de răcire, masa de cartofi se stabilește la fund și supa înainte de hrănire este nevoie să se amestecă bine.

Spread „Tolchenku“ pe farfurii și se adaugă biscuiți sau pâine prăjită.

Sunt sigur că supa de cartofi cu crutoane delicioase și cârnați fierte va satisface familia ta. Poftă bună!