Branza de vaci caserola cu produse de patiserie fraged și prune - cum să facă brânză caserolă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Foarte satisfăcătoare și delicios obținut caș budinca cu produse de patiserie fraged și prune. Acest desert poate fi numit în mod diferit - placinta cu branza din aluat. Oricare ar fi numele, masa poate fi servit cu băuturi calde ca ceai sau cafea. caserole Reteta nu sunt cele mai dificile, dar are nevoie de timp. Așa că nu va fi capabil de a găti rapid. Să sperăm că, detaliate pas cu pas reteta si fotografii făcute va ajuta să gătiți cu ușurință o caserolă.

ingrediente:

aluat Burete:

  • 200 grame de unt rece 72%;
  • 1 mare ou-D 0;
  • 2 linguri. linguri de apă cu gheață;
  • Sarea de strângere;
  • 2 linguri. linguri de zahăr;
  • 350/400 grame de făină de grâu.

Umplutura prune:

  • 500 ml de apă;
  • 600 grame de prune proaspete;
  • anason

  • 1 stea;
  • jumatati de lamaie cu coaja;
  • 1 crenguta de busuioc;
  • 10 grame de gelatină + 60 ml de apă;
  • 200 g de zahăr;
  • 150 ml de apă.

caș:

  • 400 g de 9% brânză;
  • 150 g de zahăr;
  • 1/2 linguriță de vanilie .;
  • 1 ou de pui D-1;
  • 3 Art. făină lingură / s;
  • 2 linguri. lingură de prune cireșe piure.

Cum de a face cuptorul caș caserola

Cum de a face produse de patiserie fraged pentru proporțiilor

Ei bine cuțit de unt rece taie în bucăți mici sau grătar într-un castron. Se adauga oul, zahăr, sare și apă cu gheață. Se toarnă faina si se framanta aluatul. Mai întâi se macină între palme în chipsuri și apoi formând un nod. Wrap acest nod în film și se îndepărtează aproximativ o jumătate de oră în frigider.

Între timp, sub formă de hârtie cu alimente părți detașabile voalat. Apoi, rola aluatul și răspândirea-l în formă. În produsele alimentare puse în hârtie de testare cu fasole / mazăre (sau alte cereale) și pune în cuptor timp de 10 minute la o temperatură de 170 °.

Branza de vaci caserola cu produse de patiserie fraged și prune - cum să facă brânză caserolă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Apoi, îndepărtați hârtia din orz și se lasă până când aluatul pe masă.

Cum de a face jeleu de prune

Oala de turnare 500 ml de apă, se aduce la fierbere și se toarnă prune. Apoi, a pus o crenguta de busuioc purpuriu, coaja de lamaie si anason stelat. Se fierbe timp de 7-8 minute. Eliminați toate condimentele și se aruncă boabe într-o strecurătoare.

Branza de vaci caserola cu produse de patiserie fraged și prune - cum să facă brânză caserolă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Gelatina se înmoaie în apă. Plum pisa printr-o strecurătoare. Peel și arunca oasele. Avem nevoie doar de un piure de prune de cireșe. 2 linguri. lingură piure amâne pentru brânză de vaci. Alte greutate de umplere de apă (150 ml) + zahar si se aduce la fierbere. Să se răcească timp de aproximativ 10 minute și să introducă gelatină umflate. Se amestecă pentru a se dizolva gelatina.

Branza de vaci caserola cu produse de patiserie fraged și prune - cum să facă brânză caserolă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Cum se face umplerea cheagului

Printr-un filtru de impurități triturează caș sită /. Se adauga zaharul, vanilia, și se adaugă oul. Se amestecă bine. Adăugați 2 linguri. Turnati corcoduș piure, se amestecă aluatul și se adaugă făina. Se amestecă și de umplere brânză de vaci este gata.

Branza de vaci caserola cu produse de patiserie fraged și prune - cum să facă brânză caserolă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

răspândit umplerea cheagului în aluat shortbread și otpekaem 45 minute la 170 de grade. Ne scoate caserola și se lasă să se răcească în formă. Matrița poate fi îndepărtată.

Branza de vaci caserola cu produse de patiserie fraged și prune - cum să facă brânză caserolă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Figura refrigerată caserolă toarnă prune jeleu de refrigerate și pus la rece pentru solidificare.

Branza de vaci caserola cu produse de patiserie fraged și prune - cum să facă brânză caserolă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Când jeleul înțepeni stratul superior, caserola caș cu aluat shortcake este gata de degustare. Se taie în bucăți și se uite la fotografiile ce frumusețe am făcut.

Branza de vaci caserola cu produse de patiserie fraged și prune - cum să facă brânză caserolă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Gustul prin fotografie nu se poate spune, astfel că va trebui să coace propria lor caserola brânză de vaci. ????

Articole similare
Articole noi