Tart foetaj cu carne de pui și brânză - cum să facă un tort strat cu carne de pui, un pas cu pas reteta fotografii
Aceasta reteta tort strat este o baghetă magică excelent, iar în timpul săptămânii și de sărbători. Layer Cake cu carne de pui se dovedește consistent, gustos și parfumat. Utilizați descrierea mea detaliată, pe care am atașat o fotografie făcută în pași de fiecare etapă, și aveți pe masă va fi același tort frumos de foetaj cu carne de pui și brânză.
ingrediente:
- 1 puf Puff porțiune de aluat;
- C-1 ou 1 pentru testul de ungere.
Umplutura:
- 100 grame de caș 9%;
- 700 grame de pui;
- 100 g de brânză parmezan;
- 1 ceapa;
- 1 ardei;
- 1 pătrunjel buchet;
- 0, 5 lingurite busuioc uscat .;
- pereche pișcă sare și piper negru.
Cum se prepară tort stratificat cu pui și brânză
Dacă, ca mine, aluatul este preparat în prealabil și pentru a salva în congelator, apoi primul lucru de făcut este să-l pună să se dezghețe în frigider și începe de umplere. Umplere pentru tort puf începe să gătească, răspândit brânză într-o strecurătoare cu un ecran mic și ștergeți-l cu o lingura de lemn.
Într-un vas încălzit cu ulei vegetal pus ceapa tocata si se prajeste. Între timp, felii de piept de pui, ardei gras, și le trimite ceapa. Se amestecă din când în când să se prăjește întregul amestec în tigaie uniform. Acesta este cheltuit nu mai mult de 8 minute. După aceea, se adaugă brânza și busuioc, se amestecă. În acest moment al brânzei poate să iasă în evidență din lichidul de evaporat. La sfârșitul toarnă patrunjel tocat. La umplerea pentru placinta sa racit putin, se adauga parmezanul ras.
finit foetaj divide în două părți. Intindeti o bucata de aluat pe pergament sau o saltea de silicon, care va otpekat tort într-o formațiune rotundă. Puneți aluatul pe o placă / capac plat din tigaie 28 cm în diametru, se presează ușor la amprenta a diametrului său, și se îndepărtează.
În centru a pus o ceașcă-blid, faceți clic pe ea și se lasă, de asemenea, o amprenta de diametrul său.
Acum, acest strat de aluat grăsime se agita ou perie de silicon.
Repartizăm umplutura uniform în centru și un diametru mare, ca în fotografie.
Intindeti aluatul al doilea rezervor și se acoperă cu grijă cu brânză umplutura și pui.
Centrul în cazul în care umplutura, se acoperă cu o ceașcă-blid, pentru a face mai ușor pentru a conecta straturile de aluat. Noi apăsați vârful degetelor lor, și conectați marginile aluatului cu ajutorul unei furci convenționale.
a redus excesul de aluat, după conectarea straturilor și se taie în bucăți de tort pregătite în jurul cercului. Fiecare rândul său, de tăiat sârmă și puneți-l pe o parte.
Atunci când toate piesele sunt întoarse, lubrifiază oul întreg plăcintă.
Ca un fum preparat de pui placinta otpekatsya la 170 ° C timp de aproximativ 45 minute.
tort de aur Gata de foetaj umplute cu piept de pui și coagulului este gata. Presărați-l în timp ce este cald patrunjel, tocat, si Gustați.