Peștii mici coapte în cuptor - cum să gătească un pește delicios râu mic, pas cu pas reteta fotografii
Pești mici dimensiuni râu, cel mai adesea prăjit în ulei într-o tigaie. Se pare un fel de mâncare de pește delicios, cu un crocant atractiv. Acum, oferă o modalitate de a găti pește de râu - este copt cu o folie specială în cuptor. Acest retseptik simplu și nepretențios, care credem că este potrivit pentru carte de bucate, de asemenea. meu pas cu pas reteta decorate cu fotografii care demonstrează modul în care să se pregătească pești de apă dulce mici în cuptor în folie rapid, ușor și simplu. ????
ingrediente:
- Peste de apa dulce (mic) - 10 buc;.
- Maioneză - 1, 5, art. linguri;
- sos de soia (folosind clasic) - 30 ml;
- Sare - după gust;
- negru macinat piper - de preferință;
- Ulei vegetal - 2 linguri. lingură.
Cum să se pregătească de pește râu fin, în folia de cuptor
Avem peste proaspat, doar prins. Ia suma dreapta.
Am curăța solzii cu un pește mic și eviscerat, eliminarea măruntaie. carcasă purificată ne mutăm într-un castron.
Repartizăm peștele maioneza (preferatul meu).
se adaugă sosul de soia.
sare arunca foarte puțin (amintiți-vă că sosul de soia deja sărat) Aruncare schepotochku piper măcinat.
Ingredientele sunt în bol, se amestecă. Ne rezervam pestele la marinat pentru scurt timp. Între timp, se prepară o formă pentru grill-ul în continuare preparatele noastre din pește.
sub formă de folie covor, pe care noi strat cu ulei vegetal. Pune peștele marinat.
Capacul rămas bucată de folie.
nevoie se coace antena în cuptor aproximativ 25 de minute la 200 de grade.
Pentru peștele mic râu în cuptor a devenit o frumoasă și „rumen“, deschideți folia și a reveni forma înapoi în cuptor timp de 10 minute mai mult, sau 15.
După peștele la cuptor „rumenit“, fel de mâncare nostru de pește este gata! Noi schimbare carcase complete de pe vas comun, sau mâncăruri à la carte.
Îmi place această rețetă este simplitatea ei. Cu aceasta, mici pești de apă dulce în cuptor într-adevăr pregătit rapid, ușor și simplu. Ajută-te!