Caserolă delicios de ficat cu orez - modul de a găti caserolă de ficat în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

O modalitate foarte bună de a aplica ficat - ficat pentru a găti din ea gratinare. În ficatul de familie, adulți și copii sunt respectate, coapte cu orez în cuptor. Pregătirea caserola de ficat cu orez este destul de simplu, dar gustul se dovedește excelent. Nu știi de unde să încep? meu pas cu fotografii reteta pas vă va lua prin procesul de preparare a acestui fel de mâncare. Și sunt sigur că nu va avea dificultăți în gătit.

Primul lucru pentru a prepara produse:

• sau ficat de porc de vită - 500 grame;
• ouă de găină - 2 buc;
• orez (mai bine să ia o bob lung) - 80 grame;
• morcov - 1 unitate;
• Ceapă - 1 cap;
• maioneza - 2 linguri;
• Ulei vegetal - 2 linguri;
• Butter - 50-60 grame;
• G - 1 linguriță.

Modul de preparare cuptor caserolă ficat

Pentru a începe cu, a pus pentru a găti orez. Suntem de stabilire cantitatea dorită de cereale în apă clocotită. Pentru o anumită cantitate de cereale va avea nevoie de aproximativ 500-600 ml de lichid. Nu uitați să-l sare. orez Cook, până când fierte, aproximativ 20-25 de minute.

Fierte răspândirea crupă pe o sită și să-l să se răcească complet.

În timp ce orezul este fiert, puteți face legume fry. freca morcov pe o răzătoare grosier, cub ceapa crumble. Tăierea prăjit într-o tigaie cu ulei vegetal.

Ficatul este complet decongelat și clară a filmului și a venelor dense. După aceea, un produs secundar al pieselor tăiate de 1, 5-2 centimetri. Așezați feliile în bol de un blender.

Ficatul a fost măcinat până la omogenizare în câteva minute.

Mai departe, în cupa si maioneza ou pus.

Adăugarea zazharku de legume.

tocatã rupe prin cuțitul înapoi în blender timp de 30 de secunde. Nu este necesar să se realizeze un sistem complet omogen. Includerea de bucăți mari de legume prăjite perfect acceptabil.

Se adaugă la orez și sare pe bază de ficat fiert. Se amestecă din nou.

unsoare vas de copt cu un strat dens de unt și se toarnă la carne tocată.

Pune ficat caserolă cu orez într-un cuptor la 180 grade preîncălzit și se fierbe timp de 40 minute. Odată ce se formează în partea de sus antena de rumenire poate obține.

Pe ​​suprafața fierbinte a unei bucăți de unt și pune-l distribuie uniform. Ulei se topește instantaneu și umeziri.

caserola Hot tăiat în bucăți și se servește.

Suntem astfel un fel de mâncare este folosit ca fierbinte sau rece. Și astfel caserola de ficat este perfect pentru un mic dejun consistent.

Dacă vă place ficatul, încercați să-l stingă cu ceapa si pasta de tomate la tigaie și se coace în cartofi multivarka.