Cookie-Nuci ca un copil - modul de a face cookie-uri cu nuci lapte condensat, vechi fotografii pas cu pas reteta

Aceasta reteta veche de biscuiți Nuci ovensWaffle pentru ambele forme pe gaz și pentru electrice colegii ei. nuci delicioase cu lapte condensat este produs, cum ar fi în copilărie. Mulți dintre noi își amintesc și iubesc acest prăjituri de casă. ???? Cook, este o placere, mai ales în cazul în care procesul de a atrage copii. Vechea mea reteta dovedită pentru nuci cookie aluat și umplutură de lapte condensat fiert și ulei este util pentru cei care mult timp pentru o astfel de produse de patiserie interesante. Etape parcurse fotografiile vor demonstra prepararea de bunatati.

ingrediente:

Pentru aluat:

• 1 ou mare;
• 250 de grame de unt rece 72%;
• 1 lingura. lingură de apă cu gheață;
• o sare fina vârf de cuțit mic;
• 3 Art. linguri de zahar + 1 linguriță de vanilie .;
• 400-420 grame de făină de grâu + 1/2 ore. Lingura dezintegrant.

Pentru crema:

• 1 cutie de lapte condensat;
• 200 g unt 82%;
• 1/2 ore. Lingura vanilină.

Cum de a face cookie-uri cu nuci lapte condensat

Începem să facă un desert cu aluat. Imediat am dezvălui un mic secret. Dacă doriți o nuci crocante, apoi utilizați pentru a testa apa rece ca gheata si untul foarte rece. Dacă luați uleiul la temperatura camerei și apă caldă, atunci se va transforma nuci moi. Nu alege cum doriți.

Cum să se pregătească aluatul pentru cookie-uri Nuci în formă

Pe o suprafață de lucru cerne făina cu praful de copt și de a face o adâncitură în centrul făinii.

Apoi, taie untul în bucăți mici cu un cuțit sau grătar în cazul în care acesta este doar din congelator, și coborâți-l în centrul locașului. Există, de asemenea, rupe oul, adaugand sare, vanilie, zahăr și apă cu gheață. Framantati aluatul este uniform.

Acoperiți-l cu folie și se lasă să se odihnească timp de cel puțin 30 de minute în frigider.

nuci După cum se coace

Include o formă de copt cookie-uri să se încălzească, în timp ce ei înșiși blancuri sub formă de bile de aluat, pentru viitor, „shkarlupy“.

înainte de a coborî aluat în tigaie, acesta trebuie să fie uns cu ulei. După aceea, omite granulele preparate într-o matriță.

Close formă și se coace 6 minute. Odată ce cookie-uri fierbinți a fost scos din matrițelor, apoi face fila următoare. Coaptă până la următoarea petrecere, aveți posibilitatea să tăiați marginile unei deja pregătite „shkarlupkah“.

La sfârșitul coacerii, scoateți-le deoparte, lasa sa se raceasca. Și ei înșiși au început să se pregătească crema.

Cum sa faci umplutura pentru nuci de patiserie

Reteta este o umplere foarte simplu. cameră unt mixer temperatură măturică și adăugarea în porții, lapte și vanilie condensat. Bateti crema cu lapte condensat pana se omogenizeaza. Când vom umple cookie-urile, care pentru comoditate, vom schimba de umplere într-o pungă de conducte cu orice ordine dusurile. Deci, va fi mai ușor pentru a umple nuci.

Ia două „shkarlupki“, le umple cu crema și conectați unul cu celălalt. În interiorul fiecare cookie puteți pune orice piuliță reală, în cazul în care există o dorință și nici un alergii.

Se prepară prăjituri de casă delicioase cu lapte condensat răspândirea fructe cu coajă în cutie și puteți bea ceai sau cineva trata.

Dacă se dorește, este posibil să se presara zahar desert. Este în acest fel, mai des decât vă puteți cumpăra nuci în patiserii. Dar consumatorii mei suficient de dulceața aluatului și de umplere, așa că am face fără răspândire.