Ceai clasic Masala cu lapte și condimente - cum să facă ceai, chai cu lapte, un pas cu pas reteta fotografii

ceai Masala Classic - este băutură hrănitoare, revigorant și foarte parfumat. El a venit la noi din India îndepărtat, și iubit de mulți. Este demn de remarcat nu numai calitatea gustului picant al băuturii, dar proprietățile sale de vindecare. ceai Masala indian, lapte și condimente activează funcțiile de protecție ale corpului, care este extrem de important în timpul rece și răceli. Se prepară băutură cu aromă exotică în rețeta mea fotografie de prelucrare a pasi-ion va avea cu siguranță să gust.

ingrediente:

• Lapte - 0, 5 l;
• Apa - 0, 25 l;
• Ceai negru - 15 c;
• cardamom - 3 cutii;
• Carnation - 4 buc;.
• ienibahar - 2 unități;.
• scorțișoară - 1 linguriță;..
• mazăre piper negru - 3 unități;.
• anason - 1/4 linguriță;..
• fenicul - 1 praf;.
• zahăr - 1 lingura. l.;
• Miere - 1 linguriță ..

Un set de condimente, vă puteți ridica pe cont propriu în funcție de preferințele lor gustative. Conținutul de grăsime din lapte și relația sa cu apa poate fi, de asemenea, ajustate pe placul dumneavoastră. Pentru măcinarea și amestecarea de condimente se poate utiliza un mortar special. Dar, dacă aveți în bucătărie nu este nici unul, condimente poate fi zdrobit partea plată a unui cuțit sau sucitor.

Cum se prepara ceai Masala cu lapte și condimente

Scoateți semințele din păstăi de coriandru și să le taie. mazăre mash ienibahar și se taie în bucăți mai multe umbrele de cuișoare.

Celelalte condimente pot fi lăsate în totalitate, sub formă de boabe lor au un gust bogat. Se amestecă toate condimentele.

Conectați tigaie în lapte și apă. Pune pe zona de gătit.

În cazul în care laptele vine la fiert, se adaugă condimentele și se amestecă.

atunci? adăugați negru bea ceai și se fierbe la foc mic timp de 5 minute. Se lasă ceaiul la infuzat timp de 10-15 minute, sub capacul închis.

ceai lapte

Se strecoara prin sita sau tifon.

Se adaugă zahăr și miere după gust.

Se servesc ceai utile și aromatice chai sub formă de căldură ca băutură sau coacere separată.