Fel de mâncare delicios de caviar vinete și dovlecei - cum se fac ouă dovlecei și vinete în multivarka, pas cu pas reteta fotografii
Două legume de vară, care sunt în plumb cu privire la conținutul de vitamine B, potasiu și fibre de benefice pentru inima, acest lucru este de dovlecei si vinete. Dar aceste legume sunt nu numai utile, ele, de asemenea, o mare combinate între ele în gust. Astăzi vreau să vă spun cum să gătească în multivarka foarte gustoase și sănătoase și consistent platou de caviar de legume. Pregătirea unor astfel de ouă dovlecei si vinete este foarte simplu. urmați cu atenție retetele mele detaliate cu pas cu pas fotografii și a făcut o delicatesă de legume obține în mod necesar vă moale în consistență, consistent și delicios.
Caviar Produse:
- Vinete - 500 g;
- dovlecei - 500 g;
- roșii - 300 g;
- ceapă - 150 g;
- morcov - 150 g;
- Ardeii verde deschis - 200 g;
- Usturoi - 3-4 catei;
- Ulei vegetal - 50 ml;
- G - 1 linguriță ..
Cum se prepară ouă din dovlecei și vinete în multivarka
Pentru a începe cu, un pic de albastru și dovlecei să taie cozi și șmirghel curate. Modul preferat de a face acest lucru cu ajutorul peelers de legume.
purificate legume shinkuem în cuburi mici.
, dovlecei tocat amâne separat. Un vinete adăuga într-un castron adanc, se presara cu sare și se lasă timp de douăzeci de minute pentru a lasa sucul.
În acest timp avem timp pentru a pregăti celelalte ingrediente pentru vițel. In piper salata elimina tulpină cu semințe, apoi se taie în felii mici. Ceapă și morcovi pentru a curăța și rupe în bucăți pentru ambele zazharki: ceapa shinkuem cuburi mici, morcov și trei pe o răzătoare grosier.
Roșiile tăiate în jumătate, se taie cozi, și apoi se taie în bucăți mici de carne de tomate.
scurs sucul eliberat din vinete.
multivarka expune modul de „prăjire“ și se toarnă în ulei vegetal ceașcă.
Când uleiul este încălzit, se prăjește în multivarka ceapă, salată piper și morcovi până transparent.
Apoi, într-un bol adăugând dovlecei cu vinete si continua sa sote legumele timp de încă zece minute, amestecand ocazional cu spatula de silicon.
În ultima etapă vom adăuga în ouă roșii tocate, sare și du-te la modul de „stingere“.
legume se fierbe, în timp ce unul sa evaporat aproape toată umezeala. Este nevoie de aproximativ douăzeci de minute.
Noi trecerea de fiertură de legume de la Multivarki într-un recipient adânc și să dea de vițel rece.
Usturoi, curatat si zdrobit într-un blender.
Apoi, pentru a deplasa usturoi în amestecător și legumele mărunțite sunt răcite împreună.
De legume caviar asortate dovlecel vinetele și Fiert în multivarka a fost foarte gustoasă, fragedă și delicioasă.
În general, acest caviar am murdări hlebushek proaspăt și hrănite casa lui pentru micul dejun, cina sau o gustare. ????
vinete, ouă fierte suc de fructe la reteta mea, deși fel de mâncare pur vegetală, dar este foarte gustoasa si satisfacatoare.
reteta video de ouă dovlecei si vinete.