Galuste cu carne de pui tocată

ravioli delicios de casă umplute cu carne tocată - componenta constantă din bucătăria rusă, care a devenit deja un brand și un semn distinctiv al Rusiei. Ideea de ambalaj carne în aluat subțire are loc în alte națiuni. Aproape fiecare dintre ele are propria sa natură. Produsul este, de asemenea, umplute și apoi fierte în apă, deși le pe toate turnate în felul lor, în caz contrar apar și sunt numite în mod diferit. Și noi, desigur, inventa ceva nou, nu doar va pregăti cele mai comune și iubit toate ravioli de casă cu carne de pui si ceapa tocată așa cum am folosit pentru a face.

La fabricarea de ravioli de casă importante pentru mulți - din aluat frământat aluat și înainte de umplere. Pe idei pentru hostess priceput - nu este greu. Reteta noastra pentru ravioli caracterizat prin aceea că găluște de mucegai, vom fi într-o formă specială, vom accelera pregătirea și va facilita foarte mult procesul.

reteta de pui găluște

cerne făină și se amestecă sare în aceasta, conduce un ou, turnarea unui flux subțire de apă încălzită, frământă aluatul suficient de elastic.

Swap aluat cu atenție și să se rostogolească într-un cerc. Wrap într-o pungă de plastic și se lasă într-un loc cald infuzii timp de 150 minute.

divide pui în bucăți mici, și defilați printr-o mașină de tocat carne, ar trebui să săriți peste ceapa.

pui proaspătă tocată și ceapa se adaugă sare, piper negru și diverse condimente picante.

Se întinde mâna, se amestecă cu grijă puiul tocată și ceapa cu condimente, astfel încât toate ingredientele sunt unite.

finit aluat divide în 2 părți, fiecare parte a sulului cu un sucitor în mod individual într-un strat subțire.

O parte a pune pe un formular special pentru ravioli turnare, pre-faina, și să aplice un anumit număr de adâncituri umplutură.

Deasupra se afla o a doua porție de aluat, se presara suprafata faina si umbla cu un sucitor.

Într-o tigaie de apă clocotită, adăugând sare și aluatul format inferior. Se fierbe cu găluște din carne de pui, cu punct de fierbere viguros de apă până când plutesc la suprafață.

Se servesc găluște de pui stropite parfumat piper negru, unt, maioneza sau smântână. Consumați fierbinte!

Poate fi găluște delicioase orbească drum vechi, așa cum a făcut bunicile noastre, dar din cauza lipsei de timp, uneori, din lene, oamenii evita acest lucru și au venit cu o formă specială pentru modelare, care simplifică foarte mult procesul.

găluște de casă cu carne

Vă prezentăm versiunea clasică de feluri de mâncare gătit tuturor favorit. Aceasta reteta de pui folosește în loc de carne de vită tocată amestecată cu carne de porc, care este un efect foarte pozitiv asupra gustului și valoarea nutritivă.