Crochete de cartofi cu bacon și brânză

Gustul lor nu este posibil să se confunde, dar opiniile sunt comparabile doar cu chiftelute, dar procesul este foarte diferit. Fried ușor crocante, umplute și neumplute, ele sunt întotdeauna binevenite. Mai degrabă, este un fel de mâncare sau o gustare, deși ele pot fi prezentate ca un fel de mancare separat. În general, crochete - această delicatețe, care întotdeauna vin repede la capăt ...

Preparare:

non-stick tigaie fără ulei se prăjește peste bacon foc mediu tocat în bucăți mici la maro deschis, 3-4 minute. Se transferă într-o farfurie și lasa sa se raceasca.

Se prepară piure de cartofi (mod de a vedea rețeta precedentă). Se adaugă gălbenuș de ou, ceapa verde nu tocate, bacon prăjit, făină, un pic de sare și încă conectați. Se taie brânza în cuburi mici, 1 cm. Pentru a aplica alternativ fiecare bucată de brânză și sos de forma rotunda perle cu un diametru de 2-3 cm. În acest caz, brânza trebuie să rămână pe crochete centru.

Bateti oul cu laptele. Fiecare rola minge în făină, apoi obmoknite în amestecul de ou și rola în pesmet.

Se încălzește uleiul într-o tigaie și se prăjește părțile pe toate laturile crochete pana se rumeneste pe foc mediu. Pune intr-un castron cu un prosop de hârtie și se lasă să se scurgă uleiul rămas.

Producerea de brânză gust crochete de cartofi mai blând și bacon devin sațietate. Pentru a le mânca este o placere! Este păcat că nu pot obține suficient ...