Reteta pentru chiftelutele

La urma urmei, de fapt, chiftele gatiti nu este dificil. Un sos sau în combinație cu salata de legume, pot fi prezentate ca un fel de mâncare principal complet. Pe scurt, chiftelutele sunt obținute de licitație și foarte gustoase ...

Alternativ, puteți găti perisoarele într-un sos cremos, adăugați la modificările reteta și de a face vasul mai satisfacatoare si complete.

Cum se prepară chiftelele reteta sos de tomate

La început ai nevoie pentru a fierbe orezul, până când complet fierte și pâine înmuiate în apă, și este mai bine să-l facă în lapte. Carnea se taie în bucăți mici și defilați printr-o mașină de tocat carne. Strângeți pâinea și, de asemenea, să treacă prin procesorul, iar la sfârșitul anului de usturoi scroll si o ceapa.

Mai departe, în carnea tocată se adaugă orez pre-fiert, pentru a conduce ou, sare și piper după gust strict. Toate mâinile bine amestecate pana se omogenizeaza.

După aceea, pentru a forma chiftele de mici dimensiuni, de aproximativ nuc fiecare. rola în făină.

Se încălzește uleiul și chiftelele prăjite din toate părțile. Pentru a face totul cu chiftelutele rămase.

Între timp, a doua ceapa si morcovii se taie în inele groase nu.

cu pereți groși, pan fonta sau ceaunul pune straturi: ceapa, morcov, iar primii prăjit chiftelele. Se toarnă apă clocotită, astfel încât conținutul mic se acoperă și se adaugă o lingură de pastă.

Se închide capacul și se fierbe timp de 15 minute, la foc mediu. Și timp de 5 minute, până când fierte se adaugă frunza de dafin.

Meatballs servi sos fierbinte și garnitură și salată proaspătă.