Carne zrazy cu ciuperci

Toate descoperirile au fost deja făcute, și toate felurile de mâncare sunt încercate. Dar, de fiecare dată când încercați chiftele umplute, se pare că acest lucru nu a fost încă încercat. carne zrazy cu ciuperci - acestea sunt atât de diferite și nu gusturi similare. Rețeta este simplă și este remarcabil prin aceea că transformă o gustare obișnuită într-o masă gastronomică.

Din această compoziție, minus umplere, ar trebui să aibă aproximativ 15 chiftelutele mici dimensiuni medii. Și restul cărnii reteta zrazy nu este diferită de obicei.

zrazy de pui cu ciuperci - reteta pas cu pas

Se colectează un vas adânc tocată de pui, înmuiate în pâine lapte, 1 cap ceapa tocata, smântână proaspătă sau maioneza, ou, sare, piper negru măcinat.

Se amestecă toate ingredientele până uniform.

În tigaie, se încălzește 2 linguri. linguri de ulei si se prajeste într-un singur bec.

Se taie ciupercile fin, le-a pus la ceapă și se prăjește până fierte - aproximativ 8-10 minute.

Chiftele din carne tocată de a împărți cu 15 bucăți, dintre care tort plat va orbi și centrate așterne umplutura de ciuperci.

Forma chiftele aproape plat de formă semicirculară și se prăbușește în făină.

carne Loc zrazy și ciuperci în tigaie cu ulei fierbinte pentru a prăji și căldură intensă pe fiecare parte timp de 2-3 minute.

Odată format crusta aurie, se reduce căldura, capac pan capac și să continue procesul de călire în 3-5 modul minute.

Ca urmare, o scurtă ședere la aragaz, vom obține un gust unic, delicat și lumină carne zrazy cu ciuperci - un fel de mâncare delicios, ele merită să fie în stomac.

ciuperci cartofi zrazy

Alternativ, zrazy cu ciuperci pot fi gătite de cartofi. Procesul și metoda este exact la fel, chiar și o astfel de umplere, dar gustul ei au cu totul diferite. Este timpul să-și diversifice meniul și răsfățați-vă și familia ta cu noi feluri de mâncare.

Zrazy pește cu legume

Urmatoarea reteta este dedicat gurmanzi și iubitorii de fructe de mare. chiftele de pește - un fel de mâncare perfectă cu gust uimitor. Acestea sunt obținute suculent, de licitație și foarte gustoase. Gătitul poate fi aproape orice pește.