Burgeri de sfeclă

burgeri de sfeclă de zahăr uite luminos și elegant, iar gustul va satisface chiar și cei care nu le place acest lucru o leguma sanatoasa. Principalul avantaj al care este deosebit de plăcut - nu este costisitoare și disponibile componente, avantajele și ușurința preparării, și cel mai important, un fel de mâncare și un fel de sos de aici nu sunt necesare.

Pentru mai multe burgeri o asociază cu chiftele din carne tocată de carne. Dar ele pot fi destul de diferite, nu ca nu numai gustul, ci și compoziția. Să ne uităm la mai multe opțiuni pentru prepararea lor.

Cum de a găti chiftele de legume de sfeclă

burgeri de legume cu sfeclă roșie, fierte în conformitate cu această rețetă, obținute consistent, hrănitoare și gustoase, iar ingredientele necesare cel mai simplu.

Clear sfecla din piele, spălare și grătarul.

Hammer un ou, se adauga usturoi tocat, sare, piper negru măcinat și grișul.

Se amestecă toate ingredientele sunt adăugate până la uniformizare.

Pentru a forma o turtă plat de 1 cm grosime, rola, pesmet și prăjit într-o tigaie cu ulei fierbinte.

In uleiul timp nu trebuie să se supraîncălzească puternic și, spre deosebire de carne convențională prăjire, legume să fie pregătite pe foc mediu pentru a le prăji în interiorul și nu în afara pârjolit. chiftele de sfeclă Reteta cu nuci

Pentru a începe, prepararea alimentelor: sfecla, se spală cu un burete pentru a elimina radacina si frunze, se toarnă oțet și înveliți în două straturi de folie de aluminiu. Este recomandabil să se aleagă becuri mici, astfel încât acestea au avut timp să pe deplin propechsya. Preincalziti cuptorul la 180 de grade în avans și trimite legumele la 60 de minute.

Compoziția produselor:

sfecla - 0, 6 kg, oțet de vin -. 10-15 ml, unt. - 25 gr. grișul - 40 c, nuci -. 70 c, usturoi -. ou 4 dinte - 1 bucată, sare și piper, pesmet.

Sfecla pregãti scoate din cuptor, cu atenție extinde și a pus să se răcească, apoi se freca pe o răzătoare sau blender. Puneți masa în tigaie, se adaugă grișul, unt și se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Se răcește.

usturoi și nuci pisa blender la o stare aproape omogenă.

Conectați masa de sfeclă și de nuc, se adauga oul si aerisire umplutura. În cazul în care compoziția sa transformat prea lichid, se adaugă unele pesmet. Structura mărunŃite depinde de soiuri de sfeclă.

orbește chiftele mici și roll-le pe ambele părți cu pesmet. pan căldură și se prăjește în ulei vegetal, dar nu se formează pe suprafața de culoare aurie.

Mâncarea este gata! Puteți începe degustare.

cotlete de sfeclă de rețetă cu brânză Adyg

Cotlete cu brânză Adygei obținut prin licitație și suculent. Pentru prepararea lor nu necesită ouă sau cereale, astfel încât antena de satelit dietetice și surprinzător delicioase, cu o notă fină de cremos.

Compoziția produselor 10 cotlet:

sfecla - 0, 6 kg Adyg brânză -. 115 g, alb făină - 0, 5 h l, sare și piper, pesmet - .. 2 linguri. l.

• sfecla la fiert sau gatiti complet fierte la abur, apoi se răcește și se macină într-un blender pana la omogenizare.
• Adygei brânză grătar și luați legătura cu sfecla, se adauga faina, sare și piper, apoi se amestecă cu grijă.
• De la sfecla mărunțiți orb de 10-12 chiftele și se prăjește în tigaie într-un ulei vegetal, încă nu este format pe crusta apetisant suprafață.
• Acest fel de mancare este gata! Serveste-l la masa imediat, și uimi familia ta.