Cum de a găti creveți cu usturoi

Cum de a găti creveți cu usturoi
  • Main
  • Alimentare
  • După cum se fierbe creveți cu usturoi
Cum de a găti creveți cu usturoi

creveți cu usturoi sunt delicioase gustare la bere și o bucătărie excelentă, care combină sațietate, parfumuri și produse cosmetice. Cel mai bine este să gust de creveți dezvăluite în combinație cu usturoi sau lamaie. Crevetii sunt utile în boli ale sistemului cardiovascular, cancer, depresie si boala Alzheimer.

39 rețete cu creveți

Crevetii sunt bune în sine, dar ele

pot fi gătite multe feluri de mâncare delicioase. O colecție de rețete pentru mâncăruri cu creveți și fructe de mare.

citeste mai mult

Cel mai important lucru în creveți gătit - alegerea lor! Prezența zăpezii în pachet cu fructe de mare arată că acestea au decongelat deja. creveți de calitate au coada pliat și o culoare roz deschis. îndreptați-coada spune că creveți a murit înainte de congelare. Carnea cu sulf pete galbene pe picioare sau coajă indică faptul că acest crevete vechi.

Creveti cu capete negre, nu pot fi consumate, pentru că este indivizilor bolnavi. Fructe de mare cu capete verzi perfect adaptate pentru a fi utilizate în produsele alimentare: ei mananca un tip special de plancton. creveți cu capete maro sunt persoane gravide, carne care este foarte util.

Cu creveți prăjire corespunzătoare toate sucurile rămâne înăuntru. Fry fructe de mare nevoie de peste foc mare, permițându-le să mențină aroma și culoarea frumoasă. Cel mai bine este de a prăji creveți în coajă, atunci ele rămân suculente. timpul de prăjire depinde de dimensiunea crevetii: prăjirea mare ar trebui să fie de 5 - 7 minute și mici - 3-4 min.

creveți prăjiți cu usturoi

Un fel de mâncare gustos, aromat si suculent.

Cum de a găti creveți cu usturoi

Shutterstock

Ingrediente:

  • creveți - 300 g;
  • usturoi - 3 catei;
  • lamaie - 1/3 buc.;
  • Ulei vegetal - 20 ml;
  • ierburi (patrunjel, marar) - optional;
  • sare, piper - după gust.

Cum de a găti creveți prăjiți cu usturoi:

  1. dezgheață creveți natural la temperatura camerei. Amintiți-vă că nu este necesar pentru a pune fructele de mare în apă fierbinte sau decongelare în cuptorul cu microunde, deoarece acest lucru ar afecta calitatea și gustul vasului.
  2. Apoi se clătește creveți, coaja și se lasă doar cozile.
  3. Untul de căldură tigaie, apoi pune creveți, sare și piper și se adaugă prăjește la foc mare, fără a uita constant agitare.
  4. ​​În acest moment, se spală de lamaie si se taie in felii.
  5. catei de usturoi curățat și zdrobit folosind chesnokodavilku.
  6. Când creveți ușor rumenit, adăugați usturoi și lămâie felii. După câteva minute de creveți prăjiți începe să publice un gust frumos usturoi si poate fi scos din foc.
  7. creveți prăjiți cu usturoi pe o farfurie si se serveste fierbinte sau rece, cu felii de lamaie si rucola.

creveți aburit cu usturoi

Este posibil să le prezinte ca un vas separat, sau în combinație cu garnitura. Shutterstock

Ingrediente:

  • creveți - 2 kg;
  • Usturoi - 6 cuișoare;
  • unt - 50 g;
  • de apă - 150 ml;
  • pătrunjel - 1 buchet;
  • , sare, piper negru măcinat - gust.

, Cum de a găti creveți cu usturoi aburit:

    ,

  1. dezgheață creveți natural la temperatura camerei. Cuișoare de coji de usturoi și se taie fin. Pătrunjel urlet, se usucă cu un prosop de hârtie și se taie marunt.
  2. adinca pan pus pe foc, se topeste untul, usturoi pus si ierburi si se prajeste timp de 2-3 minute.
  3. Când friptura este gata, adăugați-l la creveți, se amestecă bine și se prăjește fructe de mare până la maro auriu. Adăugați sare și piper.
  4. Se toarnă în tigaie apă clocotită, se acoperă și se stinge creveți aproximativ 10 minute, la foc mediu.
  5. creveți cu usturoi aburit gata să se bucure de gustul lor picant!

Îți place fructe de mare? Se prepară supa crema de cea mai delicată cu dovlecei și creveți! A se vedea rețetă în videoclipul nostru!

Articole noi