Cum de a găti o supă de pui consistent - retete video de la domiciliu

• Main
• Alimentare
• Cum se prepară supă de pui satisfăcătoare

Ușor și în același timp bogat corespunzătoare Supa de pui în multe situații. Este bine și iubitorii de simplu și consistent, și pentru cei care adera la dieta, și pentru recuperarea după boli grave la om - pentru a menține puterea lor. Se va potrivi perfect copii chiar si doar incepand sa se obisnuiasca cu feluri de mâncare cu masa generală.

În bucătăriile diferitelor popoare ale lumii pot găsi soiuri de supa de pui. Ca și dacă ar trebui să vină cu greu ca o surpriză. Păsări de curte este cultivat în multe țări, și feluri de mâncare din ea pentru o lungă perioadă de timp cunoscut pentru gustul lor excelent și sațietate.

Piept de pui într-un sos de muștar cremos de Jamie Oliver

Din pieptul de pui de obicei pot fi fierte

Restaurantul gastronomic la nivel de masă în doar 30 minute!

Veronica Svetlov

citeste mai mult

Mai ales apreciat în moderna supa de pui gătit. Pregătirea simplu, dar nu fără eleganță feluri de mâncare să fie ușor de stăpânit chiar și o persoană fără nici aptitudini speciale culinare și gust, sațietatea și beneficiile pot fi comparate cu el un pic feluri de mâncare similare.

Acesta este considerat a fi faptul că această supă fel de mâncare cu siguranță nu va face rău, chiar dacă este un om așezat pe o dieta. supa de pui și se lasă să se recupereze pentru o lungă perioadă de timp pentru a satisface foamea, datorita bogatiei sale nutritive valoroase.

Medicii recomanda pentru aproape toată lumea, inclusiv pe cei bolnavi, care se luptă cu bolile bronho-pulmonare, efectele intoxicațiilor alimentare și a altor boli care implică intrarea în corpul de substanțe toxice. Supa de pui cu un minim de alte ingrediente, în acest caz, va servi ca un instrument excelent pentru detoxifiant, și este într-o proteină ușor de digerat o persoană care are nevoie pentru a da energie și vitalitate. Chiar și pentru începători familiaritatea numai cu feluri de mâncare „pentru adulți“ supa de copii masa de pui va fi destul de ușor pentru stomac și, în același timp, este foarte satisfacatoare. Cu toate acestea, vasul nu și-a pierdut valoarea nutritivă și nu aduce prejudicii în loc de beneficii, este important să-l gătească. Există anumite nuanțe.

Deci, dacă aveți de gând să adăugați la legume supa de pui, este de dorit de a face acest lucru este în etapa finală, un tratament termic al acestor produse să fie supuse separat. Deci, ei mai bine și păstreze elementele utile în compoziția sa.

Cu toate acestea, există subtilități și să pregătească o componentă principală a unei astfel de supa - , supa de pui. Din ce părți ale carcasei de pasăre a fost bucătarul - o chestiune de gust. Mai ales pentru că grăsimea din carnea acestei păsări este încă destul de mic (nu mai mult de 9%), dar proteinele utile - aproximativ o cincime din greutatea. Calorie aceleași părți diferite ale carcasei sale pot ajunge în termen de 164-241 kcal.

Cum de a găti supă de pui, se referă la parcela:

Cum sa faci supa de pui de la:

1. Selecția pentru bucata de carne supa trebuie să adăugați apă și se fierbe. Odată supa a fiert, trebuie să fie golit, iar apoi umple rezervorul cu pui proaspăt și o parte din lichid este deja din ea pentru a găti supă. Aceste manipulări sunt necesare pentru a conserva proprietățile benefice ale acestui fel de mâncare. Prima bulionul obține substanțe nocive acumulate în carcasă de pasăre, și, prin urmare, este necesar pentru a scăpa de ea.
2. În procesul de gătire pentru a adăuga la tigaie cu boabe de piper pui și frunze de dafin, care la finalizarea pregătirii, desigur, este recomandabil să se scoată din supă. După aceea, carnea trebuie să fie eliminate și se taie în cuburi, apoi se adaugă pentru a avea un fel de mâncare pentru servire. (Dacă doriți să facă o masă în întregime omogenă, se poate trece peste acest pas.)
3. Apoi, se adaugă mai mult bulion fierbinte alte ingrediente. Dacă aceasta este ceapa, este necesar să se prajesc pre într-o cantitate mică de ulei vegetal. Cartofi și morcovi ar trebui să se fierbe până se înmoaie, iar pentru mai multe opțiuni dietetice - friptură. Pentru densitatea supa poate pune o pereche de linguri de făină, se amestecă în prealabil pentru o mai bună dizolvare a unei cantități mici de bulion.
4. Legumele trebuie zdrobite într-un blender, sau printr-o sită și în piureul capabil să pună în bulion. În mod similar, ar trebui să ajungă și carne aviară când supă variantă omogenă asumată. În această etapă, se adaugă smântână, brânză rasă și alte ingrediente dorite.
5. Luate împreună, trebuie să fiarbă timp de 5-7 minute, apoi se îndepărtează de la căldură și să se pregătească pentru a servi. Supa se toarnă în boluri mărunțite, decorate cu crutoane prăjite sau ierburi tocate.