Se usucă crutoane pentru supe - rețete video de la domiciliu
toasturi baguette
Shutterstock
pâine prăjită crocantă diametru baguette mici potrivite perfect pentru supe groase sau piure de cu o textură cremoasă.
Este necesară:
250g baguette porțiunea de mijloc;
80 g unt;
. 1 linguriță usturoi granulat;
1 h. Turnati ierburi Provence.
Cum se prepară:
- Cut baghetă în felii subțiri cu o grosime de 5 mm.
- Se topește untul într-un cuptor cu microunde sau într-o cratiță pe aragaz, se amestecă cu usturoi și ierburi și așteptați până când granulele dizolvat.
- Se toarnă acest sos preparat kruglyashi și puneți-le pe o foaie de copt.
- Se incalzeste cuptorul la 160 ° C.
- pâine uscată ea timp de 10-15 minute pana devin aurii, apoi se răstoarnă și se fierbe timp de câteva minute.
Biscuiți într-un cuptor cu microunde
aveți nevoie să cantitate foarte mică de timp.
Este necesară:
3 felii de pâine pentru pâine prăjită;
2 linguri. muștar lingură rusă;
nici un condiment gust ascuțit (uscate pătrunjel, curry, boia, rozmarin, etc.).
Cum să se pregătească:
- Se taie pâinea în cuburi, pentru a schimba într-un vas de sticlă pentru putere microunde 800 W instala și începe tehnica la 1 5 minute.
- Se agită muștar cu condimente selectate într-un castron mare, se toarnă biscuiti pentru a amesteca rapid și puneți înapoi în recipientul rezistent la căldură.
- le fierbe timp de 2-3 minute, asigurându-vă că prin fereastră, astfel încât să nu ars.
crutoane dulci
Shutterstock
Perfect supa compliment desert.
Este necesară:
1, chiflă dulce, de exemplu, „Sverdlov“ sau „Moscova“;
30 g unt;
un vârf de cuțit de scorțișoară și zahăr vanilat.
Cum să se pregătească:
- Cut coc pe pătrate plate.
- Lăsați untul să se înmoaie la temperatura camerei sau se topesc într-un cuptor cu microunde, scorțișoară vsypte și zahăr vanilat.
- crutoane Promazhte acest amestec folosind perie de gătit, pus pe tavă și se usucă într-un cuptor încălzit la 160 ° C, până la rumenire pe ambele părți.
parfumat crutoane usturoi
Shutterstock
Puteți găti într-o tigaie.
Este necesară:
300 de grame de pâine albă;
3 catei de usturoi;
50 ml de ulei vegetal.
Cum se prepară:
- catei Peel usturoi din coji si se taie marunt.
- Uleiul vegetal calcinat, sote de legume în ea aproape negru și se aruncă.
- Se taie pâinea în cuburi sau fâșii și se prăjește în ulei de usturoi, amestecând cu palete.
- Dacă se dorește, se stropesc cu ierburi uscate.
toasturi la cunoscut supa de ceapa franceză
Ele sunt realizate într-un mod special cu un strat moale de brânză.
Ar trebui să fie:
4 felii subțiri de pâine albă;
40 g de brânză tare;
20 g unt.
Cum să se pregătească:
- Spread fiecare felie de pâine cu unt, din care două acoperă brânză rasă și orbi cu celelalte două felii.
- crutoane se coace în cuptor la 160 ° C, în formă refractară puse de hârtie pergament.
- Pătrundeți în supa lor înainte de servire.
Cum de a face crutoane de casă și brânză - rețeta de master de la bucătărie Odesa Lara Katsov. Urmăriți videoclipul!